Gras și sănătos Cât de nociv este ușor supraponderal
Laudă grasă și sănătoasă pentru supraponderalitate
Este absolut incontestabil că obezitatea pronunțată este un factor de risc semnificativ pentru boli precum hipertensiunea arterială sau diabetul de tip 2. Cu toate acestea, efectele unei supraponderități ușoare sunt controversate.
În părți mari ale lumii, oamenii devin din ce în ce mai grei. Tot cu noi? Oficiul de Stat pentru Sănătate din Brandenburg a stabilit proporția copiilor obezi când au început școala din 1994 până în 2006 și nu au putut găsi nicio creștere.
Chiar și cu adulții, nu se vede o tendință ascendentă clară. Potrivit sondajelor efectuate în rândul cetățenilor germani cu vârste cuprinse între 25 și 69 de ani, supraponderalitatea și obezitatea au crescut cu patru procente la bărbați și cu două procente la femei între 1984 și 2003. Acest lucru este chiar la limita fluctuațiilor statistice obișnuite, chiar dacă există indicii că proporția celor deosebit de groase crește.
OMS avertizează despre daunele aduse sănătății cauzate de supraponderalitate și obezitate și vorbește despre un milion de decese în Europa în fiecare an. Dar cum sunt legate speranța de viață și obezitatea? O privire asupra statisticilor OMS relevă detalii iritante. Cele mai „slabe” țări din Turkmenistan și Uzbekistan au o speranță de viață semnificativ mai mică (65 și 68 de ani), Marea Britanie și Germania deosebit de „grasă”, care se află la mijloc, au o speranță de viață ridicată la 80 de ani, iar tendința este în creștere. Deci situația este mai complicată decât era de așteptat.
Creșterea mortalității subponderale
Este complet incontestabil că obezitatea pronunțată este un factor de risc semnificativ pentru diabetul de tip 2 (zahăr la bătrânețe), hipertensiunea arterială, bolile de inimă și o serie de alte boli. Cu toate acestea, întrebarea cât de dăunătoare este excesul de „ușoară” greutate (IMC până la 30) este controversată. Studii ample arată că mortalitatea este cea mai scăzută în rândul persoanelor care au un IMC de aproximativ 25, adică care sunt pe punctul de a fi supraponderali. O curbă în formă de U sau o curbă de hochei este tipică pentru multe studii: mortalitatea scade brusc de la un nivel relativ ridicat în zona subponderală la o valoare de aproximativ 25, apoi crește ușor spre supraponderalitate.
Adesea se arată chiar că supraponderalitatea este mai benefică pentru supraviețuire decât greutatea normală. La fel ca într-o evaluare a anchetei americane NHANES, pe care Katherine Flegal de la agenția SUA pentru boală CDC a publicat-o în 2007 în revista „Jama”. Comparativ cu greutatea normală, rata mortalității a fost semnificativ mai mare la subponderali și obezi - și a scăzut la supraponderalitate (IMC până la 30).
În Asia, OMS a avut în vedere reducerea limitelor pentru supraponderalitate și obezitate. Motivul pentru aceasta este faptul că mulți asiatici au un procent mai mare de grăsime corporală și diabet, hipertensiunea arterială și tulburările metabolismului lipidelor apar mai frecvent chiar și cu un IMC relativ scăzut. Dar studiile indică o altă direcție: și în Asia, persoanele cu un IMC aflat la un pas de a fi supraponderale au cele mai mari șanse de supraviețuire. Cu o excepție notabilă: indienilor și bangalanilor nu le pasă prea mult de un IMC ridicat. Nici obezitatea nu le scurtează viața.