Grăsimile saturate cresc mult riscul de somnolență în timpul zilei

Consumul ridicat de grăsimi saturate și carbohidrați ar crește riscul de somnolență în timpul zilei, potrivit unui studiu. Acest lucru are implicații speciale pentru lumea muncii și a profesiilor în care somnolența nu este lipsită de riscuri.

Pleoapele grele, dorința de somn irepresionabilă, somnolență după masă… Fără îndoială, dați vina pe masa de prânz un pic prea bogată și prea grasă și aveți dreptate !

Într-un nou studiu, publicat în revista de specialitate Nutrients, cercetătorii confirmă ceea ce se suspectează de mult: grăsimi saturate (ulei de palmier, unt, prăjire etc.) iar într-o măsură mai mică carbohidrații cresc risc de somnolență excesivă în timpul zilei.

„Acest studiu evidențiază rolul important al dietei în prezicerea riscului somnolenței diurne la adulți”, a rezumat prof. Robert Adams, coautor al studiului și director medical al Institutului Adelaide pentru Sănătatea Somnului de la Flinders. University (Australia). „Persoanele cu tulburări de somn (cum ar fi pacienții cu apnee obstructivă în somn) și tulburări de ritm circadian, cum ar fi muncitori de noapte, ar putea beneficia de intervenții alimentare destinate rreduce somnolența excesivă în timpul zilei. În plus, concluziile acestui studiu au consecințe importante asupra vigilenței și concentrării, care sunt deosebit de preocupante pentru lucrătorii din anumite industrii ”, a adăugat cercetătorul.