Grâul vă dăunează sănătății Le Journal de Québec

Aruncați o privire la acest articol

După ce și-a îndemnat pacienții să elimine grâul din dietă, dr. William Davis, cardiolog american care practică în Milwaukee, a văzut rezultate surprinzătoare: pierderea în greutate, nivelul colesterolului care revine la normal, reducerea inflamației și a durerii și alte beneficii.

journal

Își împărtășește ideile și sfaturile din Why Wheat Hurts Your Health, care oferă o actualizare a alimentației sănătoase și susține eliminarea totală a grâului din dietă, cu studii științifice și mărturii. Cartea a avut un succes atât de mare în Statele Unite încât a ajuns pe lista bestsellerurilor din New York Times.