Grupe alimentare

Descoperiți cele 7 grupe în care sunt distribuite alimentele, precum și calitățile fiecăruia dintre ele. Și asigurați-vă că copilul dumneavoastră mănâncă bine și sănătos.

Pentru a garanta familiei voastre, în special copilului dumneavoastră, o dietă corectă și echilibrată, poate fi util să cunoașteți grupele de alimente, adică separarea alimentelor în funcție de proprietățile și caracteristicile lor intrinseci. Prin respectarea faimosului „AJR”. (Niveluri zilnice recomandate). În practică, aceasta înseamnă garantarea unei aprovizionări zilnice adecvate cu cele cinci elemente principale: vitamine, minerale, proteine, carbohidrați și grăsimi.

În timp ce vă variați dieta, trebuie să alegeți un aliment pentru fiecare dintre cele 5 mese care aparține fiecărui grup, combinându-l cu alimente din alte grupuri. Este important să vă asigurați că copilul dumneavoastră crește cât mai bine, corectând orice obiceiuri alimentare proaste și, în cele din urmă, învățând să mănânce mai bine.

Cele 7 grupe de alimente sunt:

1/Carne, produse pescărești și ouă

Sunt principalii furnizori de proteine de origine animală, care, de cele mai multe ori, nu sunt produse de corpul nostru. De asemenea, conțin grăsimi, vitamine B și minerale (în special fier).

Nutriționiștii recomandă să prefere așa-numitele cărnuri albe (pui, curcan sau iepure) și pește și să limiteze consumul de carne grasă și mezeluri.

2/Lapte și derivații săi (iaurturi și brânzeturi)

Alimentele din acest grup sunt, de asemenea, bogate în proteine animale, conțin calciu, fosfor, grăsimi și anumite vitamine din grupa B. În acest caz, este, de asemenea, mai bine să preferați produse lactate mai puțin grase și iaurturi care conțin fermentenți. Bacterii lactice vii, care joacă un rol pozitiv în reglarea florei bacteriene intestinale.