Grupuri și subgrupuri alimentare - CERIN

Timp de citire: 3 minute

subgrupuri

Data publicării: 28 februarie 2017

Mânerele, Actualizarea punctelor de referință PNNS: revizuirea punctelor de referință privind consumul de alimente, Raport colectiv de expertiză, 2016, 192 de pagini. Disponibil: https://www.anses.fr/fr/system/files/NUT2012SA0103Ra-1.pdf

Într-un aviz și un raport din decembrie 2016, ANSES a propus o clasificare a alimentelor în grupuri și subgrupuri destinate actualizării grupelor de alimente, astfel cum a fost stabilit de PNNS 2001. Activitatea ANSES a vizat actualizarea bazei științifice pentru stabilirea obiectivelor de sănătate publică în nutriție.

Grupuri și subgrupuri noi

Obiectivul a fost de a forma familii cu o compoziție nutrițională omogenă și/sau respectând practicile de consum. O mie trei sute patruzeci și două de alimente au fost clasificate în 32 de SUB-GRUPURI, ele însele împărțite în 10 grupe de alimente.