Guacamol de la Thermomix®

Două este mai bine! De aceea, avem astăzi două rețete pentru guacamol de la Thermomix®. Proaspăt, gustos, mexican!
Ce este guacamolul?
Originar din Mexic, guacamolul merge bine cu tot felul de carne, chipsuri și mâncare mexicană, cum ar fi quesadillas. Tradus din aztecă, guacamole înseamnă ceva de genul "sos de avocado". Aztecii au mâncat o baie în urmă cu peste 500 de ani. Pe atunci, crema era făcută exclusiv din avocado copt și sare.
Guacamol de la Thermomix®
Astăzi suntem puțin mai creativi și adăugăm ingrediente delicioase, proaspete, cum ar fi usturoi, ardei iute, roșii și suc de lămâie. Irezistibil! Datorită Thermomix TM5® sau TM31, puteți amesteca fericirea verde în câteva minute și puteți produce și cantități mai mari fără niciun efort. Ideal pentru următoarea petrecere la grătar sau pentru scufundări pentru o noapte de film confortabilă cu o mulțime de chipsuri de tortilla.
Îți place verde? Încercați apoi pesto-ul nostru verde și sparanghel. Poate poate fi și o salată de legume crude? De asemenea, avem la dispoziție trei salate de broccoli diferite de la Thermomix® 😉