Gustări sănătoase în călătorii de afaceri - sfaturi și recomandări
Sfaturi și trucuri pentru o alimentație sănătoasă din mers
Din motive de comoditate și constrângeri de timp, oamenii apelează adesea la mâncăruri rapide și gustări grase în călătoriile de afaceri. Vă vom arăta ce parte a unei diete sănătoase și echilibrate în călătoriile de afaceri este necesară pentru a vă potrivi pentru întâlnirile dvs.
- Glucide sănătoase sunt esențiale pentru corpul uman. Un mic dejun echilibrat cu fructe proaspete și musli vă pregătește în mod optim pentru ziua respectivă.
- A un pahar de apă sau neindulcit ceai la micul dejun are un efect pozitiv asupra circulației și te face să mergi mai bine și mai durabil decât cafeaua.
- Proteine sunt esențiale pentru concentrare și performanță. Se găsesc în nuci, leguminoase, carne slabă și cereale integrale.
Corpul tău are nevoie de acești nutrienți
Nutrienții de care organismul are nevoie pentru a fi eficient sunt vitaminele, proteinele, grăsimile și carbohidrații.
Esenţial Vitamine, care sunt ingerate prin alimente includ vitamina A, care este necesară pentru formarea de celule noi, vitamina C pentru un sistem imunitar puternic și vitaminele B, care sunt importante pentru metabolismul carbohidraților și energiei și sistemul nervos.
Furnizarea de proteine este necesar pentru transmiterea impulsurilor nervoase și transportul oxigenului în sânge. Acest lucru este esențial pentru concentrare și performanță. Proteinele ajută, de asemenea, la construirea mușchilor.
Proteinele sunt în:
- Produse lactate precum brânza și cașul
- Carne, ouă și pește
- Leguminoase, nuci și migdale și cereale integrale
Grăsimi sănătoase poate fi absorbit prin intermediul acizilor grași nesaturați. Acestea sunt în principal vegetale și sunt foarte diferite de grăsimile saturate greu de digerat și nesănătoase care se găsesc în alimente precum carnea grasă, cârnații, smântâna, mesele gata, produsele de patiserie și dulciurile.
Grăsimile sănătoase se găsesc în:
- Uleiuri vegetale, nuci, avocado
- peşte
Furnizați furnizori esențiali de energie pentru organism glucide Ele servesc ca sursă imediată de energie și ca rezervă de energie, în special pentru creier. Sunt carbohidrați sub formă de Zaharuri simple sau duble ingerat, așa cum se găsește în chifle, prăjituri sau chifle, nivelul zahărului din sânge crește rapid, dar apoi cade din nou rapid. Acest lucru duce la revenirea rapidă a foamei. Datorită aportului lor lent și constant de energie și a conținutului ridicat de fibre, carbohidrați sănătoși din:
- Produse din cereale integrale și cartofi
- fructe și legume
Acești nutrienți sănătoși pot fi absorbiți doar printr-o dietă echilibrată. Puteți afla aici cum puteți implementa acest lucru în călătorii de afaceri stresante.
Călătorie de afaceri: mic dejun sănătos în mișcare
Pentru a putea începe ziua de lucru stresantă bine întărită, ar trebui să fie una potrivită mic dejun nu lipseste. Cei care nu pot lua micul dejun cu calm la masa din bucătărie ar trebui să acorde o atenție deosebită compoziției primei mese a zilei.
Pentru ca circulația dvs. să funcționeze la începutul zilei, a Pahar cu apă sau ceai în niciun caz lipsă. Astfel, reglarea echilibrului fluid al corpului poate fi garantată în mod optim. Dacă adăugați fructe sau legume aromatizante în apa de băut, va fi mai ușor să beți în timpul zilei. Gustul răcoritor al citricelor, fructelor de pădure sau al castraveților te ispitește să bei mai des și deci mai mult.
Întrebarea dacă cafeaua este sănătoasă sau nesănătoasă pare să se despartă de ani de zile. În ceea ce privește modul de acțiune, totuși, se poate afirma că cafea declanșează inițial o explozie de energie care dispare rapid după un timp scurt. Deci, o cafea de dimineață probabil își servește scopul doar temporar.
Cofeina din ceaiurile negre și verzi se desfășoară mai încet și mai constant decât cafeaua, motiv pentru care efectele benefice ale ceaiului durează mai mult. O mare varietate de ceaiuri pot fi cumpărate în brutăria din colț sau în cafenea și luate cu dvs. în deplasare.
Oatmeal To-Go
Cei care nu au timp dimineața, dar le place micul dejun Făină de ovăz și granola mâncați, vă puteți aproviziona cu ușurință cu o mare varietate de opțiuni în mișcare - fie cu fructe sau nuci, lapte, iaurt sau produse de înlocuire corespunzătoare și în cupe cu porții corespunzătoare.
Alternativ, micul dejun pentru ziua următoare poate fi preparat rapid și ușor seara, de exemplu cu așa-numitele Ovăz peste noapte. Aceasta poate fi pur și simplu ascunderea fulgilor de ovăz înmuiată peste noapte, dar facilitează pregătirea de seară în fiecare dimineață devreme. În plus, pur și simplu au un gust bun. Fulgii de ovăz și toate ingredientele dorite, cum ar fi zmeura, nucile, scorțișoara, semințele de chia și băutura de ovăz, sunt pur și simplu turnate într-un recipient, amestecate și plasate în frigider peste noapte. Terminat!
Aceste gustări pentru micul dejun au numeroase beneficii. Mai ales sunt versatil variabil și foarte sănătos. În următoarea călătorie de afaceri, este mai bine să aveți un muesli de fulgi de ovăz în deplasare, în loc de o ruladă cu zahăr acoperită cu cârnați copioși și maioneză grasă de la brutăria din colț. Acest lucru vă economisește calorii și zahăr industrial. În plus, senzația de sațietate durează mai mult.
Smoothie și salată de fructe pentru deplasare
Ca o răcoritoare dulce sau pentru un mic apetit - salatele de fructe sau piureurile sunt o alternativă sănătoasă la dulciuri sau produse de patiserie. În funcție de lista de ingrediente, acestea conțin un număr mare de substanțe nutritive importante, vitamine A și C, potasiu și fier.
Smoothies sunt potrivite ca fortificând vitamina bombă la începutul zilei și ca o răcoritoare între ele. Diferite variații permit o combinație multifacetică de fructe sau legume proaspete. Acestea pot fi acum cumpărate în fiecare supermarket bine aprovizionat de la diferiți producători și în diferite modele.
A salată colorată din fructe de sezon reprezintă o masă cu mai multe fațete sau gustare între mese. Acestea sunt disponibile la ghișeele de fructe și produse proaspete în diferite dimensiuni și variații. O salată de fructe poate fi, de asemenea, completată cu iaurt, quark sau produse înlocuitoare corespunzătoare, care sunt disponibile și peste tot.
Mâncare sănătoasă pentru prânz sau cină
Indiferent dacă este un fel de mâncare rece sau cald pentru prânz sau cină - nici aici nu trebuie să recurgeți la kebab, pizza sau currywurst. Există numeroase alternative sănătoase și rapide care sunt digerabile și au un efect pozitiv asupra performanței.
Împachetări umplute
Umplutura, care este adesea înfășurată în tortilla sau pâine plată, lasă loc creativității. Cu sau fără carne, caldă sau rece, consistentă sau dulce - există ceva pentru toată lumea aici. O salată colorată cu sos și, eventual, umplutură de carne slabă face o masă deosebit de sănătoasă. Acestea pot fi, de asemenea, pregătite cu o seară înainte sau cumpărate în numeroase snack baruri și restaurante. Fie cu chili con cald sau sin carne, hummus rece sau guacamole cu ierburi delicioase - oferte de împachetări umplute, printre altele Carbohidrați, proteine și magneziu.
Sandwich de grâu integral
Un sandviș integral sănătos și echilibrat este disponibil în brutării și în toate tipurile de magazine de panificație. De asemenea, poate fi preparat rapid și ușor cu o seară înainte și transportat optim folosind o cutie de prânz adecvată. Variante de la salată, avocado și piept de pui la castraveți, ceapă, roșii și brânzeturi la boia, cress și ouă sunt concepute și ușor de implementat.
Un sandviș cu cereale integrale oferă numeroși nutrienți și vitamine importante, cum ar fi Fibre alimentare, calciu și vitamine B și E. și poate fi completat bine cu un smoothie.
Salată de plecat
O mulțime de legume pentru nutrienți importanți: ceapă pentru vitamina C, boia pentru vitaminele B6 și A și salată de miel pentru acid folic. Salatele, care sunt deja asamblate gata de mâncare, sunt disponibile în diferite variante în supermarketuri. Fie cu carne, vegetarian sau vegan - o salată din mers este potrivită ca masă principală sau între ele. În acest fel, substanțe nutritive importante precum Vitaminele C și E, fierul și zincul înregistrate.
Combinat cu unul ușor Pansament și fructe, cum ar fi semințele de rodie și nucile, pot afecta corpul grăsimi sănătoase, carbohidrați și vitaminele A și C. Sunt hranite.
Gustări sănătoase pentru între
Dacă Apetit între vizibile, se oferă fructe și legume crude ca gustare sănătoasă. Fie ca salată colorată, smoothie sau sub formă de bețișoare: gustarea fructelor de sezon este întotdeauna o alternativă bună la produsele de patiserie grase sau batoanele de ciocolată de la benzinărie.
Batoane de legume cu o baie delicioasă, cum ar fi humusul sau guacamolul, sunt deosebit de bune pentru o gustare mică între ele, deoarece furnizează substanțe nutritive și vitamine importante de care corpul uman are nevoie pentru a fi activ și sănătos. Dacă nu este posibil să faceți singuri aceste scufundări, le veți găsi în fiecare raft refrigerat al unui supermarket.
Dacă dulceața fructelor proaspete nu este suficientă, poate crește, de asemenea Fructe uscate cum ar fi curmale sau caise, care sunt disponibile în farmacii și supermarketuri. Acolo le puteți găsi și pe cele de înaltă calitate Bare de muesli și nuci în calitate organică, care poate fi folosit ca parte a micului dejun sau pur și simplu gustat între mese.
Valorile nutriționale ale gustărilor sănătoase și nesănătoase
Comparația gustării fast-food cu alternativa sănătoasă arată diferențele de calorii, grăsimi și zahăr:
* Valori aproximative bazate pe 100 g sau ml
Deci, există modalități delicioase de a evita gustările grase chiar și în situații stresante. Prin combinarea gustărilor individuale între ele, se pot crea mese mari și mici și nimic nu stă în calea unei diete echilibrate și sănătoase.