GWUP - Scepticii - Beneficiari sau tăietori de saci (sceptici 22004)
1. Ei recomandă tuturor, fără excepție, să-și „asigure” dieta cu suplimente alimentare.
Majoritatea vânzătorilor de droguri se miră că deficiențele de vitamine sunt frecvente și că suplimentele ar trebui luate pentru a fi în siguranță. Unii susțin că este dificil sau chiar imposibil să obții nevoile de vitamine doar din alimente. Raționamentul lor ar putea fi rezumat după cum urmează: „Cuptorul dvs. complet funcțional poate exploda oricând, așa că ar trebui să-l înlocuiți cu siguranță cu un produs nou”.
2. Ei susțin că majoritatea bolilor sunt rezultatul unei diete slabe.
Este gresit. Dieta joacă un rol (mai ales în cazul bolilor arterelor coronare), dar nu toate bolile sau afecțiunile pot fi urmărite până la o dietă necorespunzătoare. Simptomele frecvente, cum ar fi stare de rău, oboseală, lipsă de aparență, durere (inclusiv dureri de cap), insomnie și plângeri similare sunt de obicei un răspuns al organismului la stres psihologic. Dacă astfel de simptome persistă, consultați un medic și verificați eventualele deficiențe de vitamine sau minerale. voi. Dar nu există niciun motiv pentru a lua pastile de vitamine „pro forma”.
3. Ei susțin că metodele moderne de procesare și conservare a alimentelor degradează calitatea alimentelor noastre.
Este adevărat că prelucrarea alimentelor modifică conținutul nutrițional al produselor. Cu toate acestea, aceste schimbări nu sunt la fel de drastice pe cât ar face să credeți șarlatanii care încearcă să vă vândă suplimentele sale alimentare. În timp ce unele metode de procesare distrug anumite substanțe nutritive, altele le adaugă. Vitaminele B sunt distruse prin măcinare, dar produsul finit este adesea îmbogățit cu aceste vitamine. Când vă spun că vitaminele sunt distruse la gătit, acestea ascund faptul că doar câteva vitamine sunt sensibile la căldură și că pierderea de vitamine poate fi redusă în mod eficient prin depozitarea și prepararea adecvată a alimentelor. Nici nu vă spun că aceste vitamine pot fi consumate cu ușurință zilnic cu fructe proaspete, legume sau suc de fructe și, la urma urmei, mineralele nu sunt distruse deloc de căldură. O dietă echilibrată conține toți nutrienții de care are nevoie corpul dumneavoastră. În loc să ne uităm necritic la suplimentele sub formă de pastile sau pulbere, ar trebui să ne concentrăm mai mult asupra alimentelor în sine și asupra preparării acestora.
4. Ei susțin că nevoia de substanțe nutritive este mai mare în situații stresante și când este bolnav.
5. Afirmați că puteți determina cu ajutorul unui chestionar dacă aveți nevoie de suplimente alimentare.
Unii furnizori de medicamente se miră că au compilat chestionare ample despre complexele de simptome care ar trebui să indice un deficit de vitamine. Cu toate acestea, simptomele în cauză apar mai ales în contexte care nu au nicio legătură cu dieta. și chiar dacă există o deficiență reală, astfel de teste nu sunt suficiente pentru a găsi cauza și a determina contramăsurile adecvate. Acest lucru necesită o examinare fizică și teste de laborator adecvate. Mulți nutriționiști de renume folosesc computerul pentru a determina dieta potrivită pentru un client. Totuși, scopul aici este de a oferi recomandări concrete cu cifre și cantități, de exemplu prin compararea consumului zilnic individual de alimente cu cantitatea recomandată a diferitelor grupe de nutrienți. Feriți-vă de chestionarele care pretind să stabilească dacă aveți nevoie de suplimente alimentare pentru a compensa „deficiențele nutriționale” sau „deficiențele nutriționale”. Astfel de chestionare sunt concepute în așa fel încât toată lumea fără excepție este certificată ca având o deficiență.
6. Ei susțin că pierderea în greutate este ușoară.
Șarpantele nutriționale vor să creadă că pastilele te pot ajuta să slăbești cu ușurință. Cu toate acestea, singura modalitate de a slăbi este să mănânci mai puține calorii decât arde corpul. Acest lucru necesită multă autodisciplină: mâncați mai puțin, mișcați-vă mai mult - ideal amândoi. O kilogramă de greutate corporală conține aproximativ 3500 de calorii. pentru a pierde un kilogram pe săptămână (o măsură care asigură că nu numai apa este redusă), trebuie să mănânci cu aproximativ 500 de calorii mai puțin pe zi decât consumă organismul. Cea mai sensibilă dietă pentru pierderea în greutate este un echilibru bun între carbohidrați, grăsimi și proteine. Majoritatea dietelor de moft provoacă pierderea temporară în greutate datorită reducerii caloriilor. Cu toate acestea, acestea sunt invariabil prea monotone și adesea prea periculoase pentru a putea adera pentru perioade lungi de timp. Atâta timp cât obiceiurile alimentare și de exerciții fizice nu sunt modificate în mod fundamental, greutatea pierdută prin dietă poate fi redobândită rapid.
7. Promit rezultate rapide, drastice și miraculoase.
Astfel de promisiuni sunt adesea doar sugerate sau înfășurate în formulări vagi, astfel încât să creeze iluzia unei promisiuni; în acest fel, autorii pot nega faptul că ar fi dat garanții atunci când apar oficiali ai autorităților de control. Făgăduințele de vindecare falsă sunt cea mai imorală tactică a șarlatanilor. Se pare că nu le pasă nici măcar câți oameni dăunează din punct de vedere financiar sau emoțional - de exemplu, trezind anticiparea fericirii așteptate, care, în cele din urmă, face loc unei dezamăgiri profunde atunci când eșuează „tratamentul miracol”. Megavitaminele "(doze mari de vitamine) pot preveni sau vindeca multe afecțiuni diferite, inclusiv cele psihologice. Cu toate acestea, ei păstrează tăcerea cu privire la faptul că „dovada” în acest sens nu este fiabilă, deoarece se bazează pe cercetări inadecvate, pe anecdote subiective sau rapoarte personale, incontrolabile. Ruletă nutrițională unde câștigă doar banca.
8. Vânzarea de vitamine și suplimente nutritive este o parte integrantă a tratamentului acestora.
Vitaminele sunt instrumente utile în tratarea diferitelor probleme de sănătate, dar astfel de afecțiuni nu sunt foarte frecvente. În plus, produsele șarlabelor sunt considerabil mai scumpe decât preparatele comparabile din farmacii, magazine de produse naturiste, magazine de produse naturiste sau magazine de fitness și corp.
9. Promisiunile voastre implicate sunt înfășurate în limbaj pseudo-medical.
Unii șarlani promit nu să vă vindece boala, ci să „dezintoxicați”, „curățați” sau „începeți din nou”, „să-l aduceți în echilibru chimic”, „să-l aduceți în armonie cu natura”, să „stimulați” sistemul imunitar. sau pentru a „întări”, a „sprijini” sau „întineri” diferite organe ale corpului dvs. Desigur, ele nu explică niciodată cum se presupune că se va întâmpla un astfel de proces și nici nu prezintă credibile studii comparative înainte și după. Cele de mai sus sunt doar pentru scopuri un singur scop: de a face clientul plauzibil că produsul ar putea funcționa. El va folosi apoi produsul în conformitate cu deviza „Pot să-l încerc”: Dacă merge bine, clientul este fericit; dacă remediul nu ajută, vânzătorul și-a făcut cel puțin afacerea. Deoarece este imposibil să verificăm științific ceea ce se pretinde, poate fi dificil să dovedim că este inutil. În plus, utilizarea unei terminologii non-medicale protejează un șarlatan care nu este medic de a intra în probleme cu legea pentru că practică fără permis de medic.
10. Își susțin afirmațiile cu anecdote și mărturii.
11. Ei avertizează împotriva încrederii în medicul dumneavoastră.
12. Ei solicită sprijin politic pentru metodele lor de tratament.
Cu siguranță: descoperirile științifice și medicale sunt întotdeauna doar provizorii. Medicii nu au cunoștințe infailibile. De fapt, progresul este posibil numai dacă teoriile sunt verificate și corectate constant. Cu toate acestea, șarcanții nu încearcă nici măcar să dovedească eficacitatea produselor lor. În schimb, ei exercită o influență politică masivă sau apelează la un „lobby” (grup de sprijin) pe scenă pentru a-și promova metoda fără dovada eficacității și pentru a face companiile de asigurări să plătească pentru aceasta. Una dintre cele mai fiabile indicații că o metodă de tratament sau remediu ineficientă este o campanie politică de legalizare a acestora.
Acest articol a fost publicat în „Skeptiker”, numărul 2/2004.