Henry Brin; Nu am fost invitați în salonul Miam ...

În această zi de luni, ați întâlnit mai mulți meșteri alezieni. Frumoasă întâlnire ?

fost

De când am fost aleși, am lansat operațiunea „Mândri de a fi meșteri”. Dar am observat că puțini meșteri erau interesați de Camera Meșteșugurilor, așa că am decis să venim la ei. Am văzut câteva companii foarte bune, care se descurcă bine pe termen lung și care au, de asemenea, un management foarte uman. Mă gândesc la Stéphan Laganier (dealer auto, nota editorului) sau la renovarea Venier, care a creat un management participativ foarte uman. Pentru noi, care am creat „Made in Gard”, este important să identificăm know-how-ul.

Tocmai te-ai întors de la emisiunea Made in France, alături de creatorii aeratorului de vin Calice, printre alții ...

Da, dintre care unul provine din districtul Prés Saint-Jean din Alès. Este o mare realizare. La emisiunea Made in France, produsul lor a funcționat foarte bine.

Ai fost și la Miam ?

Da, cu meșteri care au fost foarte fericiți. Dar ceea ce regret este că pe vremea lui Henri Cabanat (fost președinte al CCI din Alès și apoi al CCI din Gard, răsturnat de Eric Giraudier, nota editorului) am fost asociați cu Miam. Acolo nici nu am fost invitați. Trebuie să acceptăm legitimitatea pe teritoriu ...