Hrană fără OMG ok, dar ce zici de costul revistei Elite

Aproape jumătate din laptele din Germania este produs acum fără inginerie genetică. Pentru mulți producători de lapte, hrana fără OMG este standard. Johannes Thomsen de la Universitatea de Științe Aplicate din Kiel a analizat cu atenție aspectul costurilor.

hrană

În esență, hrana fără OMG implică o restricție asupra hranei cu proteine. Făina de extracție din soia a fost omisă ca o componentă pentru mulți fermieri de lapte. Schimbul adecvat este o provocare. Foto: Berkemeier (Sursa imaginii: Elite Magazin)

Context: Astăzi, aproape jumătate din laptele german este produs fără OMG-uri

Standard mai ridicat, dar se potrivește și compensarea costurilor?

Calcule pe baza datelor din sfaturile speciale pentru bovine (RSB) Schleswig-Holstein, 2016/17. Sursa: Johannes Thomsen, 2018 (Sursa imaginii: Elite Magazin)

  • Reglarea fosfatului: Pentru fermele care se bazează exclusiv pe făină de rapiță, aportul mai mare de fosfor din rapiță poate fi problematic. Thomsen recomandă planificarea și calculul atent al noii rații atunci când treceți la hrana fără OMG. Este important să rețineți conținutul de P în furajele concentrate, furajele minerale ar trebui să fie fără supliment de P. Nu numai în ceea ce privește nutriția, ci și aspectul costurilor și echilibrul nutrienților companiei fac necesar un calcul al rației calificat! (Și acest lucru nu se aplică numai fermelor de vaci de lapte fără OMG-uri.).

Considerații pentru reproiectarea rațiilor care să nu conțină OMG-uri, precum și o recomandare corespunzătoare a lui Johannes Thomsen. Sursa: Johannes Thomsen, 2018 (Sursa imaginii: Elite Magazin)