Hrană pentru creier f; r Fr; hst; cksmuffel - Biroul German al Guild; cker
Aveți și cel mult timp pentru o cafea în timp ce stați dimineața? Dacă sunteți, de asemenea, unul dintre cei 17 la sută dintre oameni care oricum nu pot să muște din primele ore, această postare este doar chestia! Cu sfaturile noastre nutriționale, puteți stăpâni zile lungi de lucru fără probleme de performanță.
Gustări energetice pentru o performanță mai bună cu pâine integrală și cu nuci
Mulți oameni nu își fac timp să ia un mic dejun echilibrat înainte de serviciu. Nici ei nu au luat o pauză la serviciu, dar și-au mâncat în grabă mesele la biroul lor.
Știm cu toții cât de nesănătoasă este o astfel de dietă. Minimele de performanță și dispozițiile proaste sunt inevitabile. Dacă ieșiți din casă fără micul dejun, ar trebui să mâncați prima masă cel târziu dimineața. În caz contrar, nivelul zahărului din sânge va scădea rapid și capacitatea de concentrare va scădea. Dacă doriți să vă mențineți în formă pe tot parcursul zilei, ar trebui să luați întotdeauna pauze pentru a mânca și a bea, deoarece mai multe mese mici contracarează scăderea performanței și pofta de dulciuri.
Totul depinde de alimentația potrivită pentru creier
La fel ca un sportiv care își poate îmbunătăți performanța printr-o dietă echilibrată, lucrătorii de birou au nevoie, de asemenea, de anumite substanțe nutritive pentru a-și menține gândirea fără probleme. Celulele noastre gri consumă aproximativ 20% din energia alimentară pe care o consumă. Termenul „hrană pentru creier” sugerează deja că anumite alimente au un efect pozitiv asupra creierului. De fapt, consumul unei diete bine echilibrate vă poate ajuta să înțelegeți lucrurile mai repede, să vă îmbunătățiți memoria și să vă îmbunătățiți performanța. Vă vom spune cele mai bune gustări pentru a vă umple cutia de prânz, în cazul în care pierdeți micul dejun.
Produsele din cereale integrale promovează, de asemenea, producția de serotonină, hormonul fericirii.
Mâncare pentru creier: idei pentru cutia de prânz
Pâinea integrală este ideală ca sandvișuri cu putere reală, astfel încât să nu existe o scădere a performanței în primul rând. Conduse cu piept de curcan, cremă de brânză sau fructe întinse, acestea sunt umpluturi durabile. S-a dovedit că produsele din cereale integrale promovează capacitatea de concentrare și reduc rata ratei de eroare în sarcinile de gândire. Glucidele complexe pe care le conține sunt responsabile pentru acest lucru. Deoarece nu se descompun la fel de repede ca carbohidrații simpli, aceștia asigură un nivel constant de zahăr din sânge și, astfel, o alimentare permanentă cu energie a creierului. Un efect secundar plăcut: produsele din cereale integrale promovează, de asemenea, producția de serotonină, hormonul fericirii.
Pâinea cu nuci este ușoară pe nervi
Nucile sunt considerate adevărate alimente pentru nervi. Sunt bogate în vitamina B, cunoscută sub numele de „vitamina nervoasă” și acizi grași omega-3, care ne susțin memoria. Nucile ar trebui, de asemenea, să prevină nervozitatea și lipsa de concentrare. Nuci de caju și nuci de Brazilia conțin mult magneziu, care este, de asemenea, bun pentru nervi și concentrare. Migdalele au reputația de a satisface durerile de foame mult timp. Sunt furnizori de energie și proteine de primă clasă. Aruncați o privire în jurul afișelor de brutar al breslei. Cu siguranță are și o pâine aromată cu nuci.
Chiar și semințele și cerealele exotice, cum ar fi semințele de chia și quinoa, se găsesc din ce în ce mai mult în pâinea noastră. Aici puteți găsi mai multe informații despre superalimentul la modă din pâine.
Hrana dulce pentru creier din copaci și tufișuri
"Un mar pe zi. „Nu ține doar doctorul departe. Mărul este un adevărat versatil. Conține multe vitamine importante care întăresc creierul împotriva radicalilor liberi și capacitatea de concentrare.
Perele sunt, de asemenea, hrană pură pentru nervi. Acestea oferă organismului vitamine A, B și C, precum și oligoelemente importante. Deoarece nu conțin deloc acizi grași sau fructi, sunt de asemenea de ajutor pentru o cifră subțire, cu doar 55 de calorii la 100 de grame.
Fructele întunecate sunt, de asemenea, ideale ca hrană pentru creier. Ele strălucesc nu numai din cauza valorilor lor de vitamine și minerale. Colorarea lor întunecată conține antociani, care sunt antioxidanți și îmbunătățesc performanța mentală. Afinele în special ar trebui să pună celulele gri în funcțiune.
Bananele sunt o sursă rapidă de energie. Acestea conțin mult magneziu, ceea ce întărește nervii. Cu aminoacidul triptofan, acestea asigură sentimente de fericire și cresc concentrația.
Legumele ocupă camera de sus
Pe lângă spanac și boia de ardei, broccoli și avocado sunt vedetele hranei pentru creier. Promovează capacitatea de a gândi și reduc nervozitatea și iritabilitatea. Broccoli este deosebit de bogat în vitamine importante, precum și fier și calciu. Avocado oferă o cantitate mare de lecitină, care este utilizată pentru a proteja nervii. Consumul de avocado poate sprijini, de asemenea, memoria pe termen scurt, deoarece celulele creierului nostru au nevoie și de lecitină.
Bateți - nu se agită: Smoothies vă fac să vă potriviți pentru o zi
Dacă timpul este principala problemă după ce te-ai ridicat, un smoothie cu fructe sau legume poate fi amestecat cu o seară înainte. Depozitat într-un loc răcoros, poate fi ușor dus la lucru dimineața. Fie că fructe de pădure, mere, banane sau spanac - aproape toate tipurile de fructe și legume pot fi combinate după cum doriți. Împreună tăie o cifră bună și servesc drept umplutură bogată în vitamine la locul de muncă.
Vești proaste pentru cei cu un dinte dulce
Din păcate, dulciurile sunt excluse ca hrană pentru creier. Oricine caută mâncăruri de ciocolată sau urși gumosi pentru gustări între mese își mărește nivelul zahărului din sânge enorm, dar numai pentru o perioadă scurtă de timp. Kink-ul de performanță este pre-programat și odată cu acesta urmează pofta de alimente.
Articolul „Brainfood pentru cei cărora nu le place micul dejun” a fost publicat pe 5 aprilie 2018 pe www.innungsbaecker.de.
de asemenea poti fi interesat de .
Spekulatius, springerle sau turta dulce: în Muzeul Pâinii și Artei, totul se învârte în prezent în jurul unor produse de patiserie frumoase în timpul Crăciunului.
Când stelele sclipesc pe cerul de iarnă, stelele de scorțișoară fac ochi strălucitori pe măsuța de Crăciun, conform rețetei Mehlschmiede.
Astăzi am dori să vă prezentăm patru brutari care arată, în adevăratul sens al cuvântului, cu titlu de exemplu, că măsurile inteligente pot asigura mai multă siguranță, mai mulți clienți și o dispoziție mai bună.
Cu această pagină, comerțul german cu produse de panificație se adresează consumatorilor săi. Părinților, familiilor, celor interesați de pâine și nutriție li se oferă informații actualizate despre toate aspectele legate de pâine și coacere.