Hrănirea persoanelor în vârstă - IRTS - Institutul Regional de Asistență Socială

Contrar credinței populare, o persoană în vârstă nu ar trebui să mănânce mai puțin. Menținerea unei diete sănătoase și echilibrate adecvate persoanelor în vârstă care trăiesc acasă sau într-o structură ajută la menținerea unei sănătăți bune și este esențială pentru prevenirea apariției sau agravării bolilor.

Oferirea de feluri de mâncare care combină echilibrul, constrângerile dietetice și plăcerea este posibilă ....

PUBLIC/PRECONDIȚII

Profesioniști din sectorul social, medico-social și de sănătate

OBIECTIVE

Înțelegerea efectelor îmbătrânirii asupra consumului de alimente
Susțineți vârstnicii în dieta zilnică
Prevenirea subnutriției la vârstnici
Mențineți noțiunea de plăcere în a mânca
Pregătiți feluri de mâncare adecvate persoanelor în vârstă (mixte, cu mușcături etc.)

CONŢINUT

Scăderea apetitului, creșterea sau pierderea în greutate la vârstnici
Depistarea, gestionarea și monitorizarea semnelor de subnutriție și deshidratare
Înțelegeți lipsa poftei de mâncare, gustul, dificultatea de a mânca
Importanța menținerii activității fizice
Exerciții practice (atelier culinar)