Hrănirea și gestionarea peștilor

Flux de deșeuri animale

gunoi grajd

Utilizarea deșeurilor animale în iazuri

Este bine cunoscut faptul că valoarea alimentară a deșeurilor pure este slabă. Deșeuri:

    prin stimularea producției de fitoplancton;

  • acționând ca substrat pentru producția bacteriană (detritus) și ca hrană pentru zooplancton.

    • Aceste două procese sunt strâns legate, deoarece fitoplanctonul este o sursă importantă de detritus pentru producția bacteriană. Prin fotosinteză, fitoplanctonul este, de asemenea, principalul producător de oxigen dizolvat în iaz, care este utilizat de toate organismele, inclusiv de pești.

    Factori de luat în considerare înainte de utilizarea deșeurilor animale

    1. Există deșeuri disponibile în fermă? În acest caz, sunt deja utilizate? În cazul în care acestea sunt deviate pentru a fi utilizate în piscicultură?

    Fecalele animale sunt adesea importante ca îngrășământ pentru culturi și ca combustibil. Țineți cont de costurile de oportunitate ale acestora.

    2. Merită să crești animale în mod special pentru a produce deșeuri pentru acvacultură? Ia in considerare:

      costurile și provocările cu care se confruntă în realizarea acestuia (de exemplu, disponibilitatea și costul alimentelor, problemele de marketing, capacitatea tehnică și interesul fermierilor);

  • în multe locuri îngrășămintele anorganice sunt acum mai ieftine decât gunoiul de grajd de la animale.

    • Aspecte de management de luat în considerare

    1. Ar trebui folosite toate deșeurile pentru piscicultură?

    Dacă deșeurile urmează să fie folosite și în altă parte, ar trebui să fie posibilă colectarea lor înainte de a le pune în iaz (de exemplu, folosiți o groapă). De asemenea, în anumite momente, deșeurile ar trebui să fie disponibile în cantități mai mari, în timp ce mai puține ar trebui utilizate pentru piscicultură (de exemplu, în sezonul rece).

    2. Putem colecta toate deșeurile?

    Vitele de reproducție intensivă sunt întotdeauna închise și, prin urmare, este posibilă colectarea și utilizarea tuturor deșeurilor pe care le produc.

    Pe de altă parte, fermierii la scară mică își lasă adesea animalele la pășunat și scotocesc gunoiul în timpul zilei, astfel încât să-și găsească mâncarea și să o conțină doar noaptea. Acest lucru reduce considerabil costul furajelor și permite adesea să se dea numai furaje complementare produse la fermă sau ieftine. Pe de altă parte, cantitatea de deșeuri care poate fi colectată este mai mică.

    3. Uneori, animalele sunt închise în casa fermierului din motive de siguranță sau prin tradiție, ceea ce poate reduce potențialele beneficii ale integrării, deoarece în acest caz forța de muncă trebuie să colecteze sau să-și pregătească hrana.

    Pe digul iazului

    Deasupra iazului

    Incintă lângă iaz pentru a reduce costurile cu forța de muncă necesare pentru a distribui excrementele în iaz

    Pixuri mai reci și mai umede

    Când planificați aspectul/planul, luați în considerare:

    - mărimea și numărul animalelor;
    - spațiul disponibil/costul terenului;
    - costul relativ al materialelor.

    Aranjați iazul astfel încât să limitați accesul.

    Un gard în jurul iazului ține bivolii afară.

    Un gard peste iaz permite bivolilor să intre în apă.

    Porcii și găinile sunt mono-gastrice. Dieta lor este de înaltă calitate, iar fecalele lor sunt bogate în substanțe nutritive.

    Bivolii și vacile sunt rumegătoare. Dieta lor este săracă în nutrienți, la fel și fecalele lor. Pe de altă parte, mâncarea lor este ieftină.

    4. Iazurile pot fi versatile. În general, accesul la animalele mari este interzis, deoarece, intrând și răsucindu-se acolo, ar putea distruge digurile și crește turbiditatea apei, reducând astfel producția de hrană naturală.

    • Excrementele de animale variază în cantitate și calitate și acestea depind de:

    - calitatea hranei pentru animale;
    - specia (mono-gastrică și rumegătoare) și dimensiunea;
    - etapa din ciclul de viață (etapa de reproducere, îngrășare etc.);
    - dacă sunt numai solide sau amestecate cu urină;
    - cantitatea de deșeuri alimentare;
    - contaminarea cu material de așternut, apă de ploaie, sol, etc;
    - metoda și durata depozitării.

      Dieta bovinelor tinere este bogată în proteine ​​și, prin urmare, excrementele lor conțin mai mult azot și constituie astfel un aport mai bun pentru iaz.

    Fecalele rumegătoare conțin mult carbon față de azot și decolorează apa. În general, acestea sunt folosite singure și produc randamente mici de pește. Folosiți în schimb urină rumegătoare, deoarece substanțele nutritive sunt mai echilibrate.

  • Dieta găinilor ouătoare este diferită de cea a puiilor de carne și deșeurile lor sunt deosebit de bogate în fosfor.

    • Sfaturi pentru aplicarea corectă a excrementelor

      Prima aplicare se poate face cu una până la două săptămâni înainte de depozitare, pentru a produce alimente naturale pentru consumul imediat de către pește.

    Fertilizați cu gunoi de grajd după răsărit (la jumătatea dimineții).

    Mențineți un program regulat de aplicare.

    Asigurați-vă că aveți la dispoziție apă proaspătă pentru a adăuga în iaz în cazul în care oxigenul se epuizează.

  • În timp ce pregătiți iazul, luați doi până la cinci cm din noroiul de jos. Poate fi un îngrășământ excelent pentru legume.