Hrănirea sugarilor și a copiilor mici; Alimente complementare

Termenul de hrană complementară se referă la toate alimentele date copilului în plus față de laptele matern sau formulele hrănite cu biberonul.
Diferitele forme de alimente complementare
Alimentele complementare pot lua forma lichidelor (apă, ceaiuri de plante etc.), terci (legume amestecate de exemplu) sau solide (legume fierte, care trebuie consumate cu degetele).
Mâncarea de mâncat cu degetele permite sugarului să decidă cât de mult să mănânce și în ce ritm. Copiilor le place să-și folosească toate simțurile pentru a descoperi alimentele care le sunt oferite.
Piureurile și compoturile sunt interesante în măsura în care garantează un aport mai bun de energie și substanțe nutritive. De asemenea, ele permit oferirea copiilor alimente pe care nu le-ar putea mânca cu ușurință cu degetele (carne, ulei vegetal etc.) sau alimente cu care ar putea să se sufoce.
Când să începeți să vă diversificați dieta?
De la vârsta de aproximativ șase luni, laptele matern și formulele pentru sugari nu mai sunt suficiente pentru a satisface nevoile crescânde ale copilului de energie și substanțe nutritive. Prin urmare, trebuie să începeți să vă diversificați dieta între a cincea și a șaptea lună. Momentul precis depinde de copil, fiecare are propriul ritm. Există semne care arată dacă copilul este pregătit.
- Știe să stea și ține capul.
- Îi pasă de ce mănâncă ceilalți oameni.
- Își aduce singur lucrurile la gură.
Dacă copilul tău întoarce capul, scuipă mâncare sau orice altceva, este posibil să nu fie încă pregătit pentru alimente complementare. Așteptați puțin și încercați din nou o săptămână sau două mai târziu.
Diversificați-vă dieta
Luați-vă timp obișnuind-o cu alimente noi și aveți răbdare. Copilul dvs. trebuie să se obișnuiască mai întâi cu noua lor formă de a mânca. Alimentele noi și mâncarea cu o lingură sau cu mâinile sunt noi pentru el. În timpul primelor încercări, câteva linguri vor fi suficiente. Mai întâi trebuie să descopere această noutate. Apoi îi puteți da lapte, fie din sân, fie din biberon, ca de obicei, astfel încât să primească suficientă mâncare. Încetul cu încetul, puteți crește cantitatea de alimente complementare.
Alimentele cu care să înceapă diversificarea variază foarte mult de la cultură la cultură. Nu există nicio obligație în această chestiune. Începeți cu un singur aliment, fără a-l amesteca cu alții. Iată câteva idei:
- legume fierte și amestecate fin (morcov, păstârnac, dovlecei, dovlecei, fenicul sau broccoli, de exemplu);
- legume fierte și tăiate în bucăți mari pentru a le mânca cu degetele;
- măr sau pere ras, piure de banane sau piure piure;
- fruct moale care nu prezintă risc de sufocare, pentru a fi consumat cu degetele (piersică fără piele, pepene galben, banane coapte etc.). Gătind puțin fructele, este mai ușor de digerat.
Dă-i copilului tău ulei de rapiță o dată pe zi. Conține acizi grași valoroși. Nu adăugați sare, bulion, condimente, zahăr, miere sau îndulcitori la preparatele dumneavoastră.
Continuați diversificarea alimentelor
Dacă copilul dumneavoastră este mulțumit de prima lor mâncare complementară, le puteți oferi o altă legumă sau fructe, câteva zile mai târziu. Încercați fiecare mâncare cu câteva zile înainte de a introduce următoarea. Veți putea astfel identifica mai bine o posibilă intoleranță sau o alergie.
Odată ce copilul dumneavoastră a descoperit câteva fructe și legume, le puteți oferi cartofi și carne. Cartofii sunt mai nutritivi, iar carnea oferă proteine și fier. Pentru ca copilul să primească suficient fier, este important să mănânce în mod regulat puțină carne din luna a șaptea.
Când copilul se obișnuiește cu cartofi și carne, care vor fi destul de repede, puteți începe să îi dați alte alimente: terci de cereale, paste, orez, pâine, leguminoase, pește, ou, pentru mai multă varietate. Oferiți-i în mod regulat pește de mare gras, cum ar fi somonul, care conține acizi grași omega-3 valoroși, aproape absenți în alte alimente.
Numărul meselor zilnice de alimente complementare crește pe măsură ce copilul crește. Sa te ajut:
- între 5 și 7 luni: începutul diversificării alimentelor;
- până la 8 luni: alimente complementare de 2-3 ori pe zi;
- între 9 și 11 luni: alimente complementare de 3 până la 4 ori pe zi;
- între 12 și 24 de luni: 3 până la 4 mese pe zi și, dacă copilul o solicită, 1 sau 2 gustări suplimentare (fructe, bucată de pâine etc.).
Între 10 și 12 luni, copilul începe să mănânce la fel ca restul familiei. Nu mai are nevoie de piure sau compot, nici de o masă special pregătită pentru el și poate deja să mănânce aproape „ca adulții”. Vârsta la care apare această modificare depinde de dezvoltarea și nevoile copilului dumneavoastră. Aici îi explicăm cum să-i oferim mese și gustări echilibrate de la 12 luni
Ar trebui să pregătiți o piure de casă sau să cumpărați una gata preparată?
Nevoile nutriționale ale copiilor mici pot fi satisfăcute atât cu piure de casă, cât și cu o oală mică. Ambele variante au avantajele lor. Puteți alege pe care le preferați sau combinați-le: folosiți o oală mică când vă grăbiți sau când nu sunteți acasă, iar în restul timpului, oferiți piure de casă și alimente de mâncat cu degetele, astfel încât să copilul are o dietă cât mai variată și descoperă o gamă largă de arome.