Hrișcă organică; Tipul de energie; Centru pentru corp, minte și suflet
Hrișca organică ajută la tulburările de somn și promovează învățarea.

Descriere
Hrişcă (Fagopyrum) aparține familiei knotweed și este un pseudograin. Fructele triunghiulare, de culoare castaniu, au o formă asemănătoare cu fagul, de unde și denumirea de hrișcă.
În medicina populară se numește „hrană nervoasă” și ajută împotriva tulburărilor de somn și promovează învățarea.
Ingrediente active:
bogate în aminoacizi esențiali lizină, dar și în triptofan, minerale importante sunt potasiu, fier, fosfor și magneziu, vitaminele B tiamină (B1), niacină (B3), acid pantotenic (B5)
Special:
Hrișca - deoarece nu este un bob - nu conține gluten și, prin urmare, joacă un rol important în dieta persoanelor cu boală celiacă. Poate fi utilizat ca aliment dietetic atât pentru boala celiacă, cât și pentru enteropatie sensibilă la gluten sau la gluten. Organele digestive beneficiază de mucusul său.
CARACTERISTICI POSITIVE
Cu toate acestea, hrișca nu este doar lipsită de substanțe dăunătoare, dar este și mai bogată în substanțe nutritive de înaltă calitate și substanțe vitale decât tipurile noastre obișnuite de cereale. Conține toți cei 8 aminoacizi esențiali într-un profil de aminoacizi mai favorabil decât cerealele și, astfel, servește mai bine pentru a acoperi necesarul de proteine.
Hrișca este, de asemenea, foarte bună pentru diabetici sau pentru persoanele care sunt îngrijorate de nivelul lor de zahăr din sânge, deoarece conține cel puțin o substanță (chiro-inozitol) care poate regla nivelul zahărului din sânge. Lizina, precum și lecitina sunt substanțe nutritive importante pentru creier și nervi și îmbunătățesc capacitatea de a învăța - în special cu hrișcă încolțită. Triptofanul asigură un somn bun. Fibrele alimentare și lecitina din hrișcă ajută la reglarea nivelului de colesterol. Lecitina inhibă mecanismul responsabil de absorbția colesterolului prin mucoasa intestinală. În acest fel, colesterolul este pur și simplu excretat.
Nu trebuie uitat efectul pozitiv al lecitinei asupra ficatului, care nu poate funcționa decât pe deplin și astfel se detoxifică cu această substanță. Hrișca se încălzește și se acumulează - în nutriția asiatică, hrișca este un bob "fierbinte" cu un puternic accent Yang.
RECOMANDARE DE CONSUM:
Minunat crocant în sos de mere, iaurt, musli, salate, supe și produse de patiserie.