Iată în cele din urmă noul Ghid alimentar din Canada

Cu toții avem uneori pofte de mâncare inexplicabile, fie că sunt mai sărate sau mai dulci, avem ceea ce aveți nevoie: rețete munchie! Aceste brownies au caramel și migdale zdrobite, un trio câștigător de ingrediente. \ r \ n \ r \ n

Ingrediente: \ r \ n \ r \ n

\ r \ n \ t
• 200g de ciocolată \ r \ n \ t
• 150g unt \ r \ n \ t
• 150g zahăr \ r \ n \ t
• 150g făină \ r \ n \ t
• 2 ouă \ r \ n \ t
• Fleur de sel \ r \ n \ t
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu \ r \ n \ t
• Glossete \ r \ n \ t
• Câteva pătrate de caramel \ r \ n \ t
• Migdale zdrobite \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Pași: \ r \ n \ r \ n

\ r \ n \ t
1. Topiți ciocolata cu untul în cuptorul cu microunde la intervale de 30 sec. \ r \ n \ t
2. Blanch ouăle și zahărul. \ r \ n \ t
3. Se amestecă ingredientele lichide cu ingredientele uscate. \ r \ n \ t
4. Adăugați glosetele de migdale și bucățile de caramel. Se toarnă într-un vas pătrat uns. Adăugați nuci deasupra. \ r \ n \ t
5. Coaceți aproximativ 20-25 de minute la 350F. \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n

După câțiva ani de consultare, pregătire, dar și controverse, nouă versiune a Ghidului alimentar din Canada a fost lansat în cele din urmă. Aceasta este o veste mare pentru industria alimentară! Acest ghid a fost într-adevăr așteptat cu nerăbdare de nutriționiști și profesioniști din domeniul sănătății, vechea versiune fiind criticată pentru apropierea de industrie, dar și pentru recomandările sale, uneori dificil de urmat pentru oamenii obișnuiți și care au devenit schimbate în timp.!

Ultima versiune a ghidului datează din 2007, dar a fost pur și simplu o ușoară actualizare a Ghidului din 1992. Prin urmare, au trecut mai bine de 25 de ani de când s-a făcut o schimbare reală de curs în Canada ... În timp ce în ultimii ani, unele alte țări s-au remarcat într-adevăr cu ghiduri complet diferite, pline de sfaturi simple, mai holistice și de bun simț ... Brazilia, printre altele, este un pionier în acest domeniu; Canada s-a bazat puternic pe acest exemplu pentru a elabora noul Ghid.

Câteva fapte notabile despre noul Ghid alimentar din Canada

Iată linkul pentru a descărca elementele vizuale ale noului Ghid canadian pentru alimente.

• Nu mai există un concept de grupuri alimentare. Celebrele „Lapte și produse lactate” sau „Carne și înlocuitori” nu mai există!
• Nu mai vorbim de porții sau chiar de cantități precise. Nimic de calculat sau măsurat; ce ușurință incredibilă pentru oameni!
• Prezentarea vizuală este o farfurie (mai degrabă decât vechiul curcubeu), care dă în schimb „proporții” ideale: jumătate în legume și fructe, care ar trebui să fie baza dietei. Restul farfuriei trebuie apoi umplut cu „cereale integrale” și „alimente proteice”.
• Dintre alimentele proteice, se oferă mai mult spațiu pentru proteinele vegetale: tofu, leguminoase, nuci și semințe. Acestea au devenit la fel de importante ca proteinele animale: carne, pește, ouă, iaurt ...
• Ceea ce observați în special pe farfurie este varietatea, culoarea și prospețimea. Acestea sunt alimente simple, nici elaborate, nici foarte prelucrate!
• Băutura la alegere: apă, urmată de alte băuturi neîndulcite (băuturi vegetale, lapte cu conținut scăzut de grăsimi, cafea și ceai). Oamenii sunt avertizați împotriva băuturilor cu zahăr (inclusiv suc), precum și a alcoolului.

---