Iaurt pentru diabetul de tip 2
Un studiu științific din SUA publicat astăzi spune că consumul multor iaurturi ar putea reduce riscul de diabet de tip 2.
"Un iaurt pe zi păstrează Diabet tip 2. ”Acesta ar putea fi deviza noului studiu științific american publicat astăzi în British Medical Journal Medicine.
„Am constatat că o creștere a consumului zilnic de iaurturi a fost asociat cu un risc redus de diabet de tip 2, în timp ce alte tipuri de alimente de zi cu zi nu au modificat acest risc ”, asigură Dr. Frank Hu, unul dintre cei șapte autori ai studiului.
Pentru a ajunge la această concluzie, cercetătorii au compilat și comparat rezultatele a trei studii de amploare, reunind date medicale și obiceiurile de viață a 194.458 profesioniști din domeniul sănătății, inclusiv stomatologi, asistenți medicali, farmaciști, pediatri și chiar profesioniști medicali.
Cu 18% mai puțin risc cu 28g de iaurt pe zi
La sfârșitul urmăririi, au fost identificate 15.156 de cazuri de diabet de tip 2. Oamenii de știință au analizat apoi consumul individual de brânză, lapte degresat, tot laptele și iaurt. După ajustarea rezultatelor pentru vârsta și IMC-ul pacienților, cercetătorii au descoperit că consumul de iaurt a scăzut riscul de diabet de tip 2.