Idei de rețetă D; Vara - Vrei să mănânci bine
Rețete de vară
Vara este sezonul ideal pentru a multiplica aperitive, grătare și mese în aer liber. Între două momente de trândăvie, nu lipsesc oportunitățile de a gusta feluri de mâncare bune la soare! Bucurați-vă de soare cu rețete sezoniere rapide și ușoare! Pentru a nu lipsi niciodată de ideile de rețete de vară, Envie De Bien Manger a pregătit o selecție orbitoare de rețete de vară care sunt atât de ușor cât și de rapid de gătit. Veți găsi o mulțime de idei pentru feluri de mâncare de la început la desert. Ușoare, gustoase și ușor de preparat, aceste feluri de mâncare gourmet vă vor satisface toate dorințele !
Începători de vară pentru a pune pe o masă sau un bufet
Cu aceste idei de rețete rapide, puneți la punct un bufet de vară perfect! Aduceți prospețimea la masă cu o Pancetă rece de dovlecei și o supă de mozzarella Bufala sau un Gazpacho de roșii cu chipsuri Salakis. În ceea ce privește începătorii, veți fi răsfățați la alegere cu ardei provensali, carpaccio de dovlecei cu mozzarella sau o tartă de mullet roșu, mici legume de sezon. Chiar și o simplă pâine prăjită capătă o senzație estivală cu un pepene galben și piper Bruschetta pe un pat de ricotta, o bruschetă de roșii prăjite cu ricotta sau un pâine prăjită de caviar de vinete cu hamsii. !
Carne ușoară și pește
Acum este momentul gătitului în aer liber! Grătarele și frigarui vor încânta întreaga familie de bună dispoziție. Kebabs cu pui și Tomme de Sheep Lou Pérac, Broșete de porc cu legume și cremă de năut sau Broșete de miel cu fructe uscate și gri oriental. se prăbușesc pe farfurii, asigurând un moment convivial și gustos. În ceea ce privește peștele, vărul roșu vă va arăta toate culorile: vărul roșu, șalotă prăjită și sos de ierburi, vărul roșu umplut cu Roquefort Société sau vărul roșu cu cremă de usturoi și ratatouilele sale minunate, vă vor face să crapați !