Iepure greșit - Forum
Discutați iepurele greșit în Mese calde Forum în domeniul rețetelor dietetice; La sfârșit de săptămână am făcut „Iepurași greșiți” pentru familia mea. Deoarece nu vreau să mănânc mereu altceva, m-am gândit cum ar trebui să mănânc „Faschen
Iepuraș greșit
La sfârșit de săptămână am făcut „Iepurași greșiți” pentru familia mea. Întrucât nu vreau să mănânc mereu altceva, m-am gândit la modul în care pot face „Faschen Hasen” pentru mine. A fost minunat, așa că iată rețeta:
250 g carne tocată
100 g brânză (am luat Emmenthaler, este prea intens pentru mine, data viitoare
Încerc Gauda sau Morzzarella)
1 albus de ou
1 ceapă
Condimente
Se amestecă carnea tocată, brânza, albușul, ceapa tocată, albușul și condimentele. Întindeți amestecul pe masă și apoi încorporați oul în mijloc, la fel ca cu adevăratul „iepure greșit”. Modelați masa din jurul oului astfel încât oul să nu mai poată fi văzut.
Puneți într-un vas de copt și coaceți 45 de minute la 170 de grade în cuptorul cu convecție.
A fost total delicios. Soțul meu a încercat și a dorit mâncarea mea în loc de a lui.
_______________________________________________________________
Vârstă. 40 de ani
Începutul lui Atkins. 11/12/2007 (pentru a doua oară)
Greutatea inițială. 74 kg
Greutate țintă. 70 kg
Greutatea dorita. 65 - 67 kg
11/12/2007 = 74 kg
15.11.2007 = 72 kg