Igienă Atât de des ar trebui să folosiți frigiderul, cuptorul și co
Grăsimile arse și mirosurile rele pot transforma rapid o bucătărie într-un loc ideal pentru germeni. Dar cât de des ar trebui curățate dispozitivele? Un expert dezvăluie cele mai bune remedii casnice pentru viruși și bacterii.
Pentru anumite linkuri din acest articol, FIT FOR FUN primește un comision de la dealer. Aceste legături sunt marcate cu o pictogramă. Mai Mult
Bucătăria este curată din nou după ce ați gătit. Vesela uzată este spălată sau pusă în mașina de spălat vase, depusă și suprafețele de lucru șterse în cel mai scurt timp!
Aparatele de bucătărie, pe de altă parte, sunt ignorate rapid în rutina de curățare, iar aici se ascund viruși și bacterii care pot provoca boli.
Nu uitați de ustensilele de bucătărie când curățați
Mirosurile neplăcute care sunt altceva decât apetisante se pot răspândi rapid, mai ales în frigider. Prin urmare, presupunerea este că multe bacterii cavortează în imediata apropiere a alimentelor.
Vestea bună mai întâi: „Nimic în bucătărie nu este mortal dacă nu este curățat corespunzător”, spune Melissa Maker, fondatoarea blogului „Clean My Space”, într-un interviu pentru „Food52”.
Cu toate acestea, curățenia dispozitivelor este importantă. Acest lucru nu numai că face bucătăria să arate mai frumoasă, ci și aparatele funcționează mai bine.
„Dacă aveți mai multă grijă de aparatele dvs. de bucătărie, acestea vor funcționa conform intenției producătorului”, spune Maker.
"De asemenea, ajută la luarea unor măsuri preventive. Acest lucru economisește mult timp care altfel ar fi petrecut spălând."
Curățați frigiderul la fiecare trei luni
Frigiderul este probabil cel mai utilizat aparat de bucătărie, la urma urmei funcționează non-stop. Vestea bună: nu necesită prea multă întreținere.
„Dacă curățați frigiderul bine o dată la trei luni, este o tăietură destul de bună”, explică Maker.
Între timp, este important să eliminați în mod regulat mâncarea expirată sau proastă. Acestea au produs un miros urât la deschiderea frigiderului, care ar putea fi transportat și la alte alimente.
„Mâncarea din frigider poate avea un gust urât”, spune Maker. „Pentru a preveni acest lucru, puteți pune în fiecare lună un vas deschis cu bicarbonat de sodiu în interior. Aceasta filtrează aerul și neutralizează mirosurile și aromele neplăcute. "
Pentru a reduce spălarea mai târziu, ar trebui să acordați atenție și exteriorului sticlelor și ambalajelor pentru a evita bălțile lipicioase.
Curățați cuptorul de două ori pe an
„Dacă curățați cuptorul o dată sau de două ori pe an, acesta este într-o formă foarte bună”, spune Maker.
Dispozitivele care se autocurățează au o acoperire specială în interior. Un burete sau o perie ar strica această acoperire, ceea ce vă va anula garanția.
Pentru a evita spălarea enervantă și consumatoare de timp, vă poate ajuta să stropiți puțină sare pe lichidele vărsate.
"Sarea absoarbe orice se răspândește și o împiedică să se lipească de fundul sobei. În schimb, se formează cruste, astfel încât să fie ușor de îndepărtat."
Blatul aragazului trebuie curățat după fiecare utilizare
La gătit, grăsimile, uleiul și stropurile de sos pot pata rapid aragazul sau plita ceramică. De aceea este extrem de important să ștergeți soba direct.
Un produs de curățat universal poate fi folosit pentru a vă asigura că placa străluceste cu adevărat. Maker are un sfat special pentru cazurile mai grele:
„Aplicați praf de copt și detergent în părți egale", recomandă ea. „Dacă un burete nu funcționează, puteți folosi cu atenție vată de oțel foarte fină."
Curățați cuptorul cu microunde după cum este necesar
Cu cuptorul cu microunde puteți merge după optică: De îndată ce o supă s-a revărsat sau o caserolă stropită cu sos, este timpul pentru o curățare.
Stropirea și vărsarea alimentelor este cea mai mare problemă în cuptorul cu microunde. Deci, este recomandabil să acoperiți tot ceea ce va fi încălzit.
Investiția într-o acoperire poate fi, prin urmare, utilă. Dacă dispozitivul mai trebuie curățat, Maker recomandă încălzirea unui bol cu apă caldă și pene de lămâie în cuptorul cu microunde timp de trei minute.
„Apa creează abur, iar lămâia conține un ulei care descompune murdăria și grăsimile din cuptorul cu microunde”, explică ea.