Îmbătrânirea prin nutriție Cei care mănâncă această vârstă mai repede
8 Alimente într-o verificare a ridurilor: Cei care mănâncă această vârstă mai repede

Nu putem opri îmbătrânirea, dar putem alege ce să mâncăm și să bem. Calculul este simplu: dacă mâncăm prost, corpul și pielea sunt, de asemenea, prost. În cel mai rău caz, o dietă nesănătoasă, unilaterală, ne îmbolnăvește. Dar unde ar trebui să ne uităm cu atenție? Aceste 8 alimente ne fac să arătăm mai în vârstă decât suntem pe termen lung.
Că noi zahăr nu ne descurcăm atât de bine, știm. Dar nu numai că îi place să lovească cântarul, ci creează și riduri. Dacă mâncăm prea mult zahăr - sau carbohidrați care se transformă rapid în zahăr - excesul ne inundă corpul și ne crește glicemia. Dar zahărul se leagă și de proteinele proprii ale corpului, precum colagenul și elastina, care fac pielea noastră fermă și suplă. Aceste proteine sunt distruse de ceea ce este cunoscut sub numele de glicație.
Zahărul este ascuns în multe alimente - de exemplu în fulgi de porumb sau sos de roșii. Când aveți dubii, uitați-vă întotdeauna la tabelul cu nutrienți.