Îmi place să mănânc; Tarta de ciocolată fără coacere (fără gluten, cu conținut scăzut de carbohidrați), dulciuri și deserturi
Prăjiturile și dulciurile fac parte din dieta noastră la fel de mult ca orice alt aliment. Cu toate acestea, încerc mereu ingrediente nutritive de înaltă calitate de folosit astfel încât prăjiturile etc. să nu fie doar o delicatese.
Această tartă de ciocolată are un gust similar cu mousse-ul de ciocolată - pur și simplu de vis!
Ați făcut vreodată o prăjitură de ciocolată fără a folosi cuptorul? Ar merita o încercare, nu?
Dacă sunteți în căutarea unuia tort rapid, fără complicații atunci nu pot decât să recomand tarta mea de ciocolată fără coacere. Practic, ingredientele de înaltă calitate sunt pur și simplu amestecate împreună și totul este pus împreună într-o tigaie. Tortul trebuie apoi pus la frigider timp de aproximativ 1 oră și apoi este gata.
Gustul îți va sufla apoi mintea! A Amestec de mousse de tort și ciocolată te așteaptă - pur și simplu super delicios.
Tortul este, de asemenea, întâmplător cu conținut scăzut de carbohidrați, fără gluten și vegan. În funcție de anotimp, îl puteți completa cu fructele la alegere sau pur și simplu să vă bucurați de el pur.
FĂINĂ ALTERNATIVĂ DE MIGDANĂ FĂRĂ SĂNĂTOASĂ (FĂRĂ GLUTEN)
Te-ai copt vreodată cu făină de migdale? Faina de migdale apare din presarea uleiului de migdale, la fel și tortul de presă. Spre deosebire de aceasta, migdalele rase conțin în continuare întreaga grăsime a nucii.
Făina de migdale nu conține gluten. Prin urmare, este ideal pentru persoanele care nu pot tolera glutenul. Dezavantajul este că, fără gluten, nu există lipici în făină și, prin urmare, nu se poate face aluat real. Prin urmare, făina de migdale nu poate fi schimbată pur și simplu cu rețete existente; sunt necesare ingrediente suplimentare pentru ca aluatul să se lipească. Așadar, respectați rețetele încercate dacă doriți să coaceți cu făină de migdale - altfel produsele dvs. de patiserie nu vor funcționa așa cum vă așteptați.
Acest lucru nu este relevant pentru acest tort, deoarece nu este copt, iar legătura este creată de uleiul de cocos și untul de cocos. Avem, de asemenea, avantajul cu făina de migdale că este foarte bogat în proteine este și, prin urmare un ingredient cu adevărat valoros pentru un tort este.
Deși făina de migdale nu este unul dintre cele mai ieftine ingrediente, asigurați-vă că încercați.
Dacă aveți un gust pentru produsele de patiserie nefierte, atunci s-ar putea să vă placă și tartelele mele crude de căpșuni. Sunt delicios de delicioase.
Întotdeauna îmi place să coc cu tine Făina de migdale ca alternativă la făina clasică. Reduce proporția de carbohidrați (cu conținut scăzut de carbohidrați), deoarece constă în principal din proteine și, deoarece nu conține gluten, este, de asemenea, ușor de digerat.
Lucrul grozav este că prăjiturile nu trebuie neapărat să fie coapte cu această făină. La urma urmei, nu este boabe, ci măcinate fin, nuci desunse.
Folosesc lapte de nucă de cocos pentru cremă, deoarece se întărește bine datorită conținutului ridicat de grăsimi și, prin urmare, stratul de ciocolată are o consistență mare. Știați că laptele de cocos nu conține lactoză?