Stiftung Warentest Aceste produse ușoare păstrează ceea ce promit - și acestea nu
Mulți producători de produse alimentare promovează și produse ușoare pe lângă gama lor obișnuită. În ciuda gustului bun, trecerea la alimentele „ușoare” ar trebui să ducă la pierderea în greutate. Puteți afla aici ce produse ușoare promovează acest lucru și care nu.
Dacă mergeți la supermarket, vi se va cere de câteva ori să cumpărați produsul obișnuit sau să optați pentru versiunea ușoară mai sănătoasă. Femeile, în special, par să aibă conștiința vinovată cu privire la ocolirea produsului ușor cu conținut scăzut de calorii - fără măcar să îl compare cu alimentele convenționale. Puteți afla aici care produse ușoare se ridică la nivelul lor și care, potrivit Stiftung-Warentest, nu conving.
Din ce în ce mai mulți oameni apelează la produse ușoare
„Doar 0,1% grăsimi” - tot mai mulți oameni optează în mod conștient pentru o dietă cu produse ușoare. Pe de o parte, desigur, să țină cont de greutatea lor - pe de altă parte, din cauza problemelor de sănătate, cum ar fi un nivel controlat al colesterolului sau o inimă sănătoasă. Dar sunt aceste alimente cu conținut scăzut de grăsimi cu adevărat la fel de sănătoase pe cât pretind că sunt? Stiftung-Warentest a analizat cu atenție 77 de produse ușoare, deoarece sondajele arată că aproximativ 40% dintre cetățenii germani cumpără alimente cu conținut scăzut de zahăr și cu conținut scăzut de grăsimi.
Cele mai citite articole ale noastre
fundal
Când „lumină” merită
Din gama largă de produse ușoare, Stiftung-Warentest 77 alege produse de zi cu zi precum muesli, margarină și diverse produse lactate precum iaurtul sau brânza. Inclusiv produse de marcă precum Dr. Oetker, Zott sau Rama, dar și branduri proprii precum Lidl, Edeka sau Kaufland. Vestea bună: conform Stiftung-Warentest, economiile de calorii sunt clare până la foarte clare în 60 la sută din alimentele testate. De exemplu, „margarina ușoară cu jumătate de grăsime” de la marca Edeka „Gut & Cheap” și „Balance - cu 50% mai puțină grăsime” de la Rama au o economie de 51% cu 39 de grame de grăsime la 100 de grame.
„Lumina” nu este la fel ca „Lumina”
Indiferent dacă este musli, margarină, iaurt sau brânză - termenul „lumină” este multilateral. Conform reglementărilor UE, alimentele cu mențiuni de valoare nutrițională trebuie să respecte următoarele:
Ușor, ușor sau redus înseamnă că produsul descris conține cel puțin 30 la sută mai puțin zahăr, grăsimi, carbohidrați sau calorii decât produsul convențional.
Sarac in grasimi si sarac in grasimi Un produs este sau conține numai dacă conține maximum 3 grame de grăsime la 100 de grame în stare solidă sau maximum 1,5 grame de grăsime la 100 de mililitri sub formă lichidă.
Fara grasimi înseamnă respectarea strictă a unui conținut de grăsime sub 0,5 grame la 100 mililitri sau miligrame.
Fără zahăr adăugat înseamnă că nu se adaugă zahăr sau alimente îndulcitoare.