Indicele glicemic din perspectiva consilierului pentru diabet - GRIN

Elaborare 2011 4 pagini

glicemic

Citirea eșantionului

Indicele glicemic din perspectiva consultantului în diabet zaharat DDG

Rolul indicelui glicemic și al încărcăturii glicemice în medicina nutrițională, dietetică și diabetologie

De Sven-David Müller, M.Sc., consilier pentru diabet DDG

Terapia nutrițională este cea mai bună formă de terapie orală cu diabet zaharat (1). Acest lucru se aplică atât diabetului zaharat de tip 2, cât și diabetului zaharat de tip 1. Scopul unei diete adecvate pentru diabet (dieta diabetului) este de a asigura o calitate ridicată a vieții și morbiditate și mortalitate normale sau cel puțin normale. O dietă adecvată pentru diabet ar trebui să prevină în special bolile cardiovasculare, întrucât 80% dintre diabetici mor în urma micro- sau macroangiopatiei. Studiul UKPDS a arătat că ajustarea optimă a tensiunii arteriale este deosebit de importantă. O setare ascuțită a tensiunii arteriale (tensiunea arterială țintă