Indulcitorii nu te fac sa slabesti! Reechilibrarea Nyam Food
De mult timp, îndulcitorii au promovat „zero calorii” ca argument de marketing pentru a vă face să slăbiți. Cu toate acestea, chiar și în absența caloriilor, acestea au un efect asupra sensibilității celulelor la insulină. Încă o dată, această meta-analiză ne arată că alimentele naturale sunt mult mai bune pentru dvs.
Ce este un îndulcitor ?
Înainte de a merge mai departe, este bine să ne amintim de definiția îndulcitorului. Îndulcitorul este o substanță care nu are sau foarte puține calorii și are un gust dulce. Poate fi realizat din molecule 100% naturale sau creat în laborator. Cel mai cunoscut îndulcitor este aspartamul. Acesta din urmă este cu siguranță mai rău decât zahărul. De fapt, în 2011, două studii au indicat că există riscul de cancer și travaliu prematur în aspartam. Dar ce se întâmplă cu îndulcitorii care nu par siguri? ?
Impactul îndulcitorilor asupra sănătății
- În această meta-analiză, cercetătorii au combinat 56 de studii diferite despre îndulcitori. Iată câteva lucruri de reținut:
- Există într-adevăr o scădere a zahărului din sânge, ceea ce este excelent pentru diabet. Ceea ce este mai îngrijorător este să observăm absența beneficiilor în ceea ce privește sensibilitatea la insulină (subiect pe care îl abordăm în programul Nyam).
- Oamenii de știință nu au găsit niciun beneficiu în indicele de masă corporală și în procentul de grăsime din îndulcitor comparativ cu un placebo și zahărul tradițional.
- Ei nu au observat niciun impact semnificativ asupra consumului zilnic de calorii, nici o reducere a senzației de foame.