Rețete de hrană pentru copii cu dovlecei 🥒 gătit pentru bebeluș

Dovlecelul poate fi introdus în dieta bebelușului de la începutul diversificării alimentelor.

Începem prin a oferi dovleceii curățați și fără sămânță. Treptat, îl putem găti întreg, lăsând semințele și apoi pielea (dacă dovleceii sunt organici). Este posibil să dungi pielea cu un peeler în timpul tranziției.

Beneficiile dovleceilor pentru bebeluși: această legumă este foarte bine tolerată la nivel digestiv de bebeluși deoarece conține doar puțină fibră. Dovlecelul este bogat în vitaminele A, B și C și minerale.

Sezon (în Franța continentală): din mai până în septembrie.

Ce să asociați dovleceii cu 🥒 ?

Alimentele cu amidon: cartofi 🥔, orez 🍚, paste, gris, quinoa.

Carne și pește: somon, pui 🍗, carne de vită, cod, miel.

---