Infecția cu Clostridioides difficile se dezvoltă prin diete bogate în proteine și bogate în grăsimi; Medicină și impozite
Dietele precum Keto, Paleo și Atkins se concentrează pe mesele bogate în grăsimi și bogate în proteine, care sunt adesea sărace în carbohidrați. Acest amestec poate mura Clostridioides difficile - Și bacteriile.
Într - un nou studiu publicat săptămâna aceasta în mSystems, Un jurnal cu acces deschis al Societății Americane de Microbiologie, cercetătorii raportează că șoarecii hrăniți cu diete bogate în proteine și cu conținut ridicat de grăsimi aveau mai multe șanse să dobândească unul fatal Clostridium difficile - Infecția deoarece șoarecii mănâncă o dietă standard. Rezultatele lor sugerează, de asemenea, că o dietă bogată în carbohidrați protejează împotriva infecțiilor.
În fiecare an, în Statele Unite, sunt diagnosticate sute de mii de oameni C. difficile - Infecțiile și peste 10.000 mor, potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Administrarea de antibiotice crește riscul de infectare al unei persoane.
Cercetătorii din spatele noii lucrări avertizează că studiul lor a fost efectuat pe șoareci și că sunt necesare cercetări suplimentare pentru a stabili o legătură între această dietă și infecțiile la om. În același timp, susțineți că există un aspect al cercetării important de explorat.
„Trebuie să ne uităm în jurul oamenilor pentru a vedea dacă se corelează”, a spus Ernesto Abel-Santos, Ph. D., chimist la Universitatea din Nevada, Las Vegas (UNLV). „Știm că oamenii au urmat aceste diferite diete extreme și chiar nu avem un control bun asupra a ceea ce fac aceste schimbări sistemelor noastre.”
„Știm foarte bine că dieta afectează microbiomul intestinal”, a adăugat microbiologul Brian Hedlund, Ph. D., de asemenea la UNLV. Hedlund și Abel-Santos, codirectori ai noului studiu.
Grupul a studiat 4 grupuri de șoareci cu câte 5 animale. Fiecare grup a primit antibiotice și a fost hrănit cu o dietă diferită: unul era bogat în grăsimi, bogat în proteine; alta era bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de proteine; o treime era bogată în carbohidrați; iar al patrulea a fost o dietă standard de laborator pentru șoareci experimentali.
Rezultatele au fost uimitoare. În grupul bogat în proteine, bogat în grăsimi, toate animalele au dezvoltat infecții severe și au murit în decurs de 4 zile. În grupul bogat în grăsimi, cu conținut scăzut de proteine, au murit doar 2 animale. În grupul bogat în carbohidrați, 2 șoareci au prezentat simptome ușoare și recuperate, iar în grupul cu dieta standard, toate animalele au prezentat semne de infecție, dar și-au revenit.
Studii recente sugerează că, din moment ce antibioticele ucid speciile bacteriene fără discriminare, medicamentele decimează populațiile de organisme care concurează pentru aminoacizii care părăsesc de C. difficile multiplicați-vă gratuit. Dar Hedlund a spus că povestea este mai complexă. "Este clar că nu este doar un joc de numere", a spus el. Noua lucrare sugerează că dietele pot încuraja grupurile microbiene de protecție, chiar și după antibiotice. Pentru ca o infecție să prospere, a spus el, „s-ar putea să aveți nevoie de această combinație de eradicare C. difficile - Concurenți cu antibiotice și apoi o dietă care promovează creșterea excesivă și boala. "
Noul studiu a ridicat întrebări pe care cercetătorii le vor urmări în studiile viitoare. De exemplu: dieta bogată în carbohidrați care părea de protecție împotriva C. difficile - Infecția a dat naștere celei mai puțin diverse comunități de microbi. "Multe lucrări spun că diversitatea microbiană mai mică este întotdeauna un lucru rău, dar în acest caz a avut cel mai bun rezultat al bolii", a spus Abel-Santos. Cu toate acestea, el avertizează că o dietă bogată în carbohidrați ar putea duce la transformarea animalelor în purtători asimptomatici, care pot răspândi infecția la subiecții susceptibili de testat.