Înghețată de casă cu conținut scăzut de calorii Nestlé Nutrition Studio
Îți plac delicatese reci ca gheața? În zilele toride de vară, nu este nimic mai răcoritor decât o lingură de înghețată. Dar multe soiuri - indiferent dacă sunt în înghețată sau de la supermarket - se dovedesc a fi adevărate bombe cu calorii. Din fericire, există o altă cale! Înghețata cu conținut scăzut de calorii poate fi făcută de unul singur în cel mai scurt timp, chiar și fără un aparat de înghețat.
Faceți-vă singuri înghețată cu conținut scăzut de calorii fără aparat de înghețat
Dacă vrei să faci singur înghețată, nu trebuie neapărat să investești în mașini de înghețată voluminoase. Înghețata de lapte, sorbetul & Co pot fi, de asemenea, preparate foarte bine fără echipamente scumpe. Destul de des, bolurile mici sau formele speciale de gheață din plastic, pe care le puneți la congelator pentru câteva ore, sunt suficiente.
Înghețată cu conținut scăzut de calorii: rețete pentru sărbători fără regrete!
Dacă doriți să economisiți calorii, puteți evoca creații subțiri de înghețată din fructe congelate în cel mai scurt timp. Poate fi condimentat cu ierburi precum menta și condimente precum vanilie, cardamom sau scorțișoară și devine un adevărat punct culminant al gustului cu toppinguri și alte ingrediente precum iaurtul sau quarkul. Fie gheață sau bile - înghețata de casă este la modă pe rețelele de socializare. Tipurile adecvate de fructe sunt z. B. banane, mango, fructe de padure, caise sau pepene galben, pe care ar trebui să le prelucrați la maturitate. Vă vom arăta cum poate arăta asta cu aceste rețete grozave!
Zmeură Popsicle
Ingrediente pentru 6 porții:
- 800 g zmeură (congelată sau proaspătă)
- 300 ml suc de coacăze
- Sirop de agave (aprox. 70 ml) sau ceva îndulcitor pentru îndulcire
- 250 g iaurt (vanilie sau natural)
- Suc de o lămâie
Pregătire:
Se piure zmeura si se strecoara printr-o sita, se amesteca cu restul ingredientelor si se condimenteaza cu zeama de lamaie. Așezați în matrițe de gheață, în cupe mici de hârtie sau cupe de iaurt clătite și umpleți cu un băț de lemn sau o linguriță. După câteva ore în congelator, îndepărtați și bucurați-vă!
Bacsis:
Fii creativ cu variația ingredientelor: presară z. B. câteva semințe de chia în masa dvs. de înghețată - acest lucru nu numai că arată frumos, dar vă oferă și mai multă mușcătură!
Banana Nice-Cream
Ingrediente pentru 2 porții:
- 2 banane coapte (tăiate și congelate peste noapte)
- O picătură de lapte vegetal, de ex. B. ovăz, soia, migdale sau nucă de cocos
Pregătire:
Puneți bananele congelate cu laptele într-un mixer (suport sau blender manual) și piureul într-un amestec cremos de înghețată. Nu prea mult sau va fi prea curgător. Se servește într-o cană sau pahar.
Bacsis:
Nucile sau fulgii de cocos sunt deosebit de potrivite ca topping.
Înghețată de piersici cu brânză de vaci
Ingrediente pentru 4 porții:
- 400 g de nectarine sau piersici
- 400 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 vârf de vanilie bourbon
- Un pic îndulcitor pentru a-l îndulci
- Menta pentru garnitură
Pregătire:
Înnoiți nectarinele sau piersicile, tăiați-le în bucăți și congelați-le. Puneți bucățile înghețate (dacă este necesar, lăsați-le să se dezghețe ușor) împreună cu ingredientele rămase într-un blender și piure pentru scurt timp. Se servește imediat într-un pahar sau cană garnisită cu mentă.
Inghetata de menta si pepene galben
Ingrediente pentru 6 porții:
- 1 jumătate de pepene verde
- 5 crenguțe de mentă
Pregătire:
Împărțiți și miez pepene verde și scoateți pulpa. Scoateți frunzele de mentă din ramuri și tăiați-le. Se amestecă până când ambele sunt combinate uniform. Se completează până la 600 ml de lichid cu apă rece, se amestecă și se toarnă în matrițe de gheață. Lăsați să înghețe câteva ore.
Inghetata de cocos si mango
Ingrediente pentru 6 porții:
- 1 mango
- 1 tei organic
- zahăr pudră
- Iaurt de cocos
Pregătire:
Curățați mango, scoateți pulpa din piatră și tăiați-o în bucăți mici. Puneți bucățile de mango într-o pungă pentru congelator și puneți-le în congelator timp de trei ore. Spălați varul cu apă fierbinte, frecați coaja și stoarceți sucul. Se curăță coaja și sucul împreună cu bucățile de mango congelate și 2 linguri de zahăr pudră într-un blender până se omogenizează. Apoi amestecați 4 linguri de iaurt de nucă de cocos. Umpleți amestecul în matrițe de gheață și congelați timp de 1-2 ore.