Inghetata mea preferata in forma de tort - banana split cake - mitliebezurtorte

Odată cu temperaturile actuale de vară, am vrea să fugim la piscină, la un lac sau la înghețată. Te găsești mereu în picioare în fața unei selecții largi de înghețată în salonul de înghețată și dorind mereu să încerci ceva nou? Cel puțin așa este pentru mine și, în cele din urmă, cele trei soiuri preferate îi cad mereu victime - alun, stracciatella și banană.

Ceea ce am dat deja cu gust sub formă de înghețată, cu siguranță are gustul la fel de bun sub formă de tort?! Așa că aprinde cuptorul, pune-mi șorțul și apoi mă dedic plin de iubire celei mai mari pasiuni ale mele.

Ideea: Crustilantul de ciocolată stă la baza noului meu tort de duminică. Se compune din crêpes dentelles, unt de alune și ciocolată neagră topită. Feliile de banane fructate sunt învelite într-o cremă proaspătă de stracciatella și un biscuit fin de ciocolată-alune. O ganache topită în gură și felii de banane uscate fac ca și tartleta să arate destul de bine.

Ce înghețată îți place să mănânci cu delectare în fața ta? Simțiți-vă liber să mi-l scrieți în comentarii. Îmi place să mă inspir din tine și poate îți voi evoca înghețata preferată sub forma unui tort de la cuptor.

---