Îngrășați roșiile

Roșia este una dintre legumele care are foarte puține calorii și, prin urmare, este ideală ca parte a unei diete și a unei diete sănătoase.

îngrășați

Roșiile constau din peste 90% apă, dar conțin și ingrediente valoroase. Roșiile conțin multă vitamină C, plus vitaminele A, B1, B2, B6, B12, D și E. În plus, roșiile conțin minerale importante precum sodiu, potasiu, fier, zinc, magneziu, acid folic și carotenoid licopen. Licopenul este responsabil pentru culoarea roșie a roșiilor și are proprietăți antioxidante și anticancerigene. Este, de asemenea, un eliminator radical eficient și are un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol. Licopenul poate fi absorbit mai bine de organism după o încălzire scurtă decât în ​​starea brută a roșiei.

Prin urmare, pe lângă consumul de roșii crude, sucul de roșii și pasta de roșii sunt de asemenea recomandate, astfel încât licopenul să poată fi ușor absorbit și utilizat de corpul uman.

Calorii (kcal) la 100 g: 17 kcal
glucide: 2,6 g
proteină: 1 g
gras: 0,2 g