Îngrijirea căpșunilor Plantare, fertilizare și tăiere - frumoasa mea grădină
Căpșunile au cel mai bun gust de la acasă! Primele fructe dulci se coacă încă din luna mai, iar recolta durează până în octombrie, cu soiuri care au purtat de mai multe ori. Aici veți găsi un calendar de întreținere pentru toate lucrările importante: de la fertilizare până la tăiere.
Căpșuna „Merosa” crește stufoasă, are flori destul de roz și fructe de padure delicioase, suculente și dulci. Pentru o recoltă deosebit de bogată, florile care sunt prea mici sunt în mod constant izbucnite
Cultivarea căpșunilor în propria grădină sau în ghivece pe terasă sau balcon nu este dificilă - cu condiția să le îngrijești corespunzător și să le plantezi, să le fertilizezi și să le tai la momentul potrivit. Am rezumat în calendarul nostru larg de îngrijire când trebuie să luați măsurile de îngrijire pentru căpșuni.
Ascultați acum și deveniți un profesionist în căpșuni!
Vrei să crești propriile căpșuni? Atunci nu trebuie să ratați acest episod al podcastului nostru „Grünstadtmenschen”! În plus față de multe sfaturi și trucuri practice, editorii MEIN SCHÖNER GARTEN, Nicole Edler și Folkert Siemens, vă vor spune și ce soiuri de căpșuni sunt preferatele lor. Ascultați acum!
Când sunt coapte căpșunile?
Pentru noi, sezonul căpșunilor nu începe de obicei decât în luna mai. Soiurile timpurii, precum „Daroyal”, se coc la începutul lunii, soiurile târzii, precum „Florența”, durează până la sfârșitul lunii iunie. Pentru date de recoltare mai devreme, grădinarii pasionați trebuie să ajungă în punga de trucuri ale profesioniștilor și să acopere patul cu folie perforată permeabilă la aer la sfârșitul lunii februarie. Zonele mai mici pot fi construite peste un tunel de folie. Cu puțin timp înainte de începerea înfloririi, capacul este îndepărtat sau capetele tunelului sunt deschise pentru a asigura fertilizarea de către albine, bondari și alte insecte. Dacă acest lucru se întâmplă prea târziu, florile nu sunt polenizate suficient, fructele rămân mici și sunt deseori stricate.
Cel mai bun moment pentru recoltarea căpșunilor este dimineața devreme, în timp ce fructele de pădure sunt încă reci. Pe măsură ce temperatura crește, acestea devin mai moi și mai sensibile la presiune - și cu greu pot fi păstrate ulterior.
Roșul indică maturitatea - doar căpșunile bine colorate din jur își dezvoltă aroma incomparabilă. Interiorul bazei de flori cărnoase și îngroșate rămâne alb în multe soiuri de grădină chiar și atunci când este complet copt
Cum să fertilizați în mod corespunzător căpșunile?
Reținerea este necesară la fertilizarea căpșunilor. Aprovizionarea abundentă stimulează în primul rând creșterea frunzelor plantelor, dar întârzie formarea florilor și reduce numărul de flori și fructe. Soiurile cu un singur purtător își dezvoltă sistemele florale încă din toamnă. După hibernare, ei încolțesc frunze noi primăvara. Pe măsură ce temperatura crește, tulpinile de flori se întind. Ajustați dozele de îngrășăminte la acest ritm de creștere: dați câte o doză la începutul lunii septembrie și primăvara la începutul înfloririi, înainte ca paiul să fie răspândit.
Soiurile multi-purtătoare stabilesc flori și fructe noi de primăvară până la sfârșitul verii și necesită aprovizionare continuă. Strategia potrivită: atunci când înmuguresc - sau când germinează frunze noi după plantarea de primăvară - greiți un îngrășământ organic cu boabe în sol la fiecare 14 zile. În cazul îngrășămintelor speciale cu eliberare lentă, este suficientă o singură aplicare la începutul sezonului.
Calendar de îngrijire pentru căpșuni care se transportă o dată sau de mai multe ori
Soiurile multi-purtătoare stabilesc flori și fructe noi de primăvară până la sfârșitul verii și necesită aprovizionare continuă. Strategia potrivită: atunci când înmuguresc - sau când germinează frunze noi după plantarea primăverii - greiți un îngrășământ organic cu boabe în sol la fiecare 14 zile. În cazul îngrășămintelor speciale pe termen lung, este suficientă o singură aplicare la începutul sezonului.
Video practic: Cum să fertilizați corect căpșunile la sfârșitul verii
Pentru ca căpșunile dvs. să crească bine, vă arătăm în acest videoclip cum să vă fertilizați corect căpșunile.
În acest videoclip vă vom spune cum să fertilizați corect căpșunile la sfârșitul verii.
Credit: MSG/Alexander Buggisch
Tăierea căpșunilor: frunzele bolnave trebuie îndepărtate
Ca primă măsură de întreținere, tăiați toate frunzele moarte la începutul primăverii. Pentru a preveni bolile fungice, grădinarii organici dușează solul și plantele de mai multe ori cu pesticide naturale, cum ar fi bulion diluat de coadă de cal. În schimb, puteți utiliza și spray-uri achiziționate din extracte din plante. Vara, în cazul soiurilor care sunt odată însărcinate, tăiați toți alergătorii care nu sunt necesari pentru înmulțire. Acestea slăbesc plantele, iar recolta este mai mică în anul următor. De asemenea, se recomandă tăierea coroanei exterioare a frunzelor și a tuturor frunzelor vechi și bolnave imediat după recoltare. Alergătorii cu soiuri cu rulmenți multipli produc, de asemenea, fructe și sunt tăiați doar în toamnă.
Când să plantați căpșuni?
Când trebuie să plantați căpșunile depinde de grupul de căpșuni. Timpul de plantare pentru căpșunile de grădină care sunt odată în greutate începe la sfârșitul lunii iulie și se termină în august. De asemenea, puteți planta soiuri cu randament ridicat în aprilie, când își vor produce primele fructe în același an. Când pregătiți patul, lucrați mult humus în sol. În trecut, se prefera gunoiul de grajd bine condimentat. Deoarece cu greu îl poți obține oriunde astăzi, compostul de frunze sau compostul de grădină foarte bine coapte sunt o alternativă bună. Ai nevoie de aproximativ patru până la cinci litri pe metru pătrat.
Când plantați căpșunile, asigurați-vă că inima plantelor nu dispare în pământ. Plantele sunt plasate la o distanță de 25 de centimetri, lăsând aproximativ 40 de centimetri între rânduri. Mai ales soiurile care au fost purtate odată ar trebui udate în timp util și foarte bine datorită timpului de plantare vara, când este uscat.
Vara este un moment bun pentru a planta un petic de căpșuni în grădină. Aici, editorul MEIN SCHÖNER GARTEN Dieke van Dieken vă arată pas cu pas cum să plantați căpșunile corect.
Credit: MSG/Camera + Montaj: Marc Wilhelm/Sunet: Annika Gnädig
Bolile plantelor în căpșuni
Infecțiile fungice, cum ar fi mucegaiul cenușiu (Botrytis cinerea), sunt frecvente la căpșuni. Pe timp ploios, agentul patogen se poate răspândi rapid. Semnele sunt mucegai gri pe frunze. Mai târziu, zonele infestate devin roșu-maroniu și se usucă. Se formează semne de putregai maro pe fructe. Acestea se extind rapid și se dezvoltă gazonul tipic de mucegai gri. Îndepărtați și aruncați rapid fructele și fructele infectate. O bună protecție preventivă este mulcirea căpșunilor cu paie: absoarbe excesul de umiditate și asigură astfel că fructele nu rămân ude prea mult timp după ploi.