Insecticid de sute de mii de ouă de pui foarte contaminate
De Suzanne Tellier
În Olanda, prezența fipronilului a fost detectată în ouăle vândute pentru consum, la rate care prezintă un pericol grav pentru sănătate.
Postat pe 08/03/2017 18:28
Pesticide, din nou și din nou. Dar de data aceasta, sunt prezenți pe o mâncare neobișnuită: ouăle. Sute de mii de ouă de pui de consum au fost contaminate cu fipronil, un insecticid utilizat împotriva păduchilor, căpușelor, acarienilor și puricilor. Cazul a apărut în Olanda. Organizația olandeză pentru sănătate și sănătate NVWA vă recomandă să nu mâncați aceste ouă și să le aruncați imediat.
Fipronilul este o substanță chimică utilizată în produsele veterinare. Se găsește în special în produsele anti-purici pentru câini și pisici, dar utilizarea sa pentru tratamentul animalelor destinate lanțului alimentar, cum ar fi găinile, este strict interzisă. Nu ar fi trebuit niciodată folosit la păsările de curte.
„Pericol grav pentru sănătatea publică”
Într-adevăr, Organizația Mondială a Sănătății o consideră „moderat toxică” pentru oameni. Cu toate acestea, a fost găsit în cantități mari pe anumite loturi. La începutul acestei săptămâni, NVWA a avertizat consumatorii care au cumpărat ouă cu codul X-EN-40155XX, în care „nivelul fipronilului este atât de ridicat încât consumul lor reprezintă un pericol grav pentru sănătatea publică”.
Fipronilul a fost introdus în fermele de păsări care ceruseră unei companii olandeze, Chickfriend, să efectueze un tratament împotriva păduchilor roșii, un parazit dăunător găinilor. Numărul fermelor afectate de contaminare rămâne necunoscut până în prezent.