Instrucțiuni pentru vindecarea HCG - Descărcare gratuită PDF
Liniile directoare pentru regimul HCG
Cina Puteți alege aceleași produse pentru cină ca și pentru masa de prânz. Încercați să aveți suficientă varietate nu numai pentru sănătatea dvs., ci și pentru a vă ajuta să țineți dieta. Gustări Ca gustare puteți mânca 2 mere și/sau portocale, 2 betisoare de supă (sau vafe de orez sau biscuiți) și 2 boluri de bulion fără grăsimi. Dacă îți este foarte foame, poți mânca felii de castravete sau ridiche, bucăți de conopidă, ardei, țelină și roșii. Acestea nu vă afectează dieta. Bea cafea, ceai, apă spumantă și spumantă. Trebuie să beți minimum doi litri pe zi pentru a vă curăța corpul. Nu utilizați somon, ton, hering, macrou, anghilă, pește uscat și îndulcit și pește în acid în timpul dietei HCG. Al 4-lea
Rețete cu zi de mere și supă de scurgere Faceți o zi cu mere sau preparați o supă de scurgere dacă nu există pierderea în greutate timp de 3 zile consecutive. Ziua mărului Mănâncă mere verzi, maxim 6 mere verzi, peste o zi. Metabolismul grăsimilor va fi întrerupt și greutatea va continua să scadă. Supă de scurgere, mâncați acest lucru în timpul prânzului și cinei, când simțiți că vă țineți de umezeală. Ingrediente 6 ceapă 3 roșii 2 ardei 6 tulpini de țelină 1 rădăcină de țelină 1 varză albă Taugé (eventual) piper, oregano, cimbru, busuioc, frunze de dafin și/sau alte ierburi proaspete care vă plac FĂRĂ sare Preparare Spălați legumele și tăiați-le în bucăți Piese. Se fierbe apa si se lasa totul sa stea o ora. Condimentează după gust cu ierburi. Puteți purea supa dacă doriți. Combinația de legume descompune grăsimile, ceea ce înseamnă că poți lua această supă la nesfârșit. 5
Paprika umplută Ingrediente 100 grame file de vită boia de ardei jumătate ceapă usturoi piper, sare și busuioc Pregătire Se toarnă fileul de carne de vită și se amestecă cu ceapa feliată, usturoiul, piperul, sarea și busuiocul. Tăiați vârful ardeiului și scoateți ardeiul. Umpleți ardeiul cu amestecul de carne. Gatiti ardeii umpluti la cuptor la 180 de grade Celsius pentru aproximativ 45 de minute. Friptură de vită la grătar cu conopidă și broccoli albite Ingrediente 100 de grame de friptură de vită 75 de grame de broccoli, doar floretele 75 de grame de conopidă, doar floretele 1 lingură de supă de pui (fără grăsimi) piper, sare și nucșoară Preparare Presărați friptura de vită cu puțină sare și piper. Grill friptura de vita (sau prajeste-o intr-o tigaie antiaderenta). Așezați florile de conopidă și broccoli rând cu rând într-un castron pentru microunde. Presărați bulionul/bulionul peste el și acoperiți vasul cu o folie de plastic. Alegeți câteva găuri în el. Gatiti broccoli si conopida la cuptorul cu microunde timp de 5 pana la 6 minute la cea mai mare setare. Se condimentează cu sare, piper și nucșoară. Al 6-lea
Friptură de vită cu salată picantă de castraveți Ingrediente 100 de grame de friptură de vită la grătar jumătate de castravete 1 lingură suc de lămâie jumătate linguriță sambal (numai Sambal Oelek de la Conimex este permis) piper și sare câteva fâșii de boia de ardei Preparare Rulați feliile de friptură de vită și așezați-le pe o farfurie. Rade castravetele, pune castravetele ras într-o sită și presară cu puțină sare. Lăsați umezeala amară să picure de castravete timp de aproximativ 10 minute. Se amestecă castravetele cu sucul de lămâie și sambalul. Decoreaza salata cu fasii de ardei. Serviți salata cu friptura de vită. Friptură de vită într-un wok Ingrediente 100 grame friptură de vită 1 cățel de usturoi ½ linguriță sambal (sau piper spaniol proaspăt) wok legume la alegere sare și piper Preparare Tăiați friptura de vită în fâșii și gătiți-o în wok timp de aproximativ 5 minute, împreună cu usturoiul, sambalul, sarea și Piper. Adăugați legumele și gătiți până sunt fierte. Mai multe feluri de mâncare wok pot fi preparate în același mod. Apoi înlocuiți friptura de vită cu file de pui sau pește și alegeți alte legume și ierburi. Al 7-lea
File de pui fiert cu salată turcească Ingrediente 100 grame bulion de file de pui (de pui) (fără grăsimi) 1 roșie de trunchi mare, tăiată în cuburi mici 1 piper roșu, tăiat cuburi mici 1 piper roșu, tăiat în inele subțiri fără semințe 1 ceapă mică, jumătate de lingură feliată subțire patrunjel tocat 5 frunze de mentă, tocate jumătate de lingură de suc de lămâie, piper și sare, frunze mari de salată (aisberg/salată verde) Pregătire Se fierbe fileul de pui într-o cratiță de bulion până se termină. Într-un castron, amestecați roșiile feliate, boiaua, ardeiul roșu și ceapa împreună. Apoi amestecați pătrunjelul, menta și sucul de lămâie împreună. Condimentați salata cu sare și piper și serviți-o pe frunzele mari de salată. Hamburger Ingrediente 100 de grame de usturoi de vită tocată slabă Ierburi pentru carne tocată (cantitate mică) Preparare Se amestecă usturoiul și/sau ierburile pentru carne tocată prin vita tocată. Dacă este necesar, adăugați o ceapă tocată, boia și piper spaniol. Frământați totul împreună și formați hamburgeri din ele, pe care apoi le pregătiți pe grătar. Delicios cu legume la grătar sau cu o salată. A 8-a
Frigărui de pui sau creveți Ingrediente 100 grame de pui sau creveți 1 ceapă mică 1 fermă roșie jumătate ardei gras suc de lămâie proaspete ierburi aromate după gust Preparare Tăiați ceapa, roșiile și ardeiul gras în bucăți mari. Puneți bucăți de pui sau creveți, ceapă, roșii și ardei gras pe frigarui. Condimentează-le cu ierburi și adaugă suc de lămâie după gust. Grătați frigăruile timp de aproximativ 10 minute. De asemenea, delicios pe grătar! File de pește cu roșii prăjite Ingrediente 100 de grame de file de pește la alegere (alegeți unul dintre tipurile de pește menționate anterior) Roșii Suc de lămâie Ardei și sare Pregătire Presărați sucul de lămâie peste fileul de pește și presărați cu puțină sare și piper. Folosiți ierburi proaspete, dacă este necesar. Înfășurați peștele în folie de aluminiu și lăsați-l să se coacă la cuptor timp de aproximativ 30 de minute. Între timp, coaceți scurt roșiile într-o tigaie (fără unt sau ulei) pe ambele părți și adăugați puțină sare și piper. Serviți roșiile cu fileul de pește. 9
Omletă de legume Ingrediente 1 ou întreg și 2 ouă fără gălbenuș de ou jumătate de ceapă 1 roșie jumătate boia de ardei iute piper spaniol proaspăt pentru a gusta ierburi proaspete pentru a gusta piper și sare Preparare Tăiați ceapa, roșia, boiaua în bucăți mici și adăugați ardeiul spaniol. Amestecați aceste legume cu ouăle și adăugați ierburi proaspete, piper și sare. Gatiti omleta intr-o tigaie cu un strat antiaderent si serviti cu felii de castravete sau o salata mica. Sfat pentru variantă: Pur și simplu amestecați alte legume prin omletă. Legumele wok sunt, de asemenea, foarte gustoase! Pregătești și o masă delicioasă de salată cu pui sau creveți sau ce crezi despre chiftelele mici făcute din carne tocată (preparate la fel ca hamburgerii) într-un sos delicios făcut din roșii proaspete și ierburi după gust? VARIAȚI ȘI DISPARAȚI-VĂ! 10
Puteți bea următoarele nelimitate: ceai sau cafea fără zahăr, posibil cu lapte de cafea cu conținut scăzut de grăsimi și îndulcitor cu apă de izvor, apă minerală, posibil făcută mai gustoasă cu suc de lămâie Bulion slab, auto-preparat și degresat, sau dintr-un cub de băuturi cum ar fi cola ca versiune ușoară suc de legume, suc de roșii Un moderat Este permisă utilizarea îndulcitorilor. Nu depășește niciodată suma indicată pe pachet. De regulă, cu cât este mai puțin, cu atât mai bine. Sorbitolul și fructoza sau produsele dietetice în care sunt prelucrate aceste substanțe sunt mai puțin potrivite pentru o dietă, deoarece aceste substanțe furnizează și calorii. Prin urmare, limitați cât mai mult consumul acestor produse. 14
Exemplu dietă cu conținut scăzut de carbohidrați (aprox. 900-1100 kcal) Mic dejun 1 felie de pâine sau supliment și 1 biscuit cu (dietă) Halvarină și acoperit subțire cu 2 felii de mezeluri slabe. Ceai sau cafea fără zahăr. Prânz 2 felii mici de pâine sau un supliment cu halvarină (dietă) și acoperit subțire cu 2 felii de mezeluri slabe. poate o porție de legume crude fără ulei sau maioneză. Ceai sau cafea fără zahăr. Un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, de lapte sau de iaurt slab, fără zahăr. Între ceai sau cafea fără zahăr. O bucată de fruct. Cina Poate un castron cu bulion fără grăsimi. O bucată de carne slabă (100-150 grame), pește sau pui. sucul sau sosul slab. O portie de legume crude fara ulei sau maioneza. O portie de legume fara unt sau sos. 1 sau 2 cartofi sau un supliment. Desertează o bucată de fruct. Ceai sau cafea fără zahăr în timpul serii. Un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, de lapte sau de iaurt slab, fără zahăr. 15
Soi în timpul perioadei de echilibrare Pentru a aduce o varietate în timpul perioadei de echilibrare, puteți utiliza lista de mai jos pentru a decide ce ați dori să mâncați. Rețineți, de asemenea, cantitățile care sunt date. Cu o restricție de carbohidrați, este important să urmăriți cât mai îndeaproape variantele de pâine, variațiile de cartof și variațiile de fructe. Tipuri de pâine În loc de 1 felie de pâine, puteți utiliza: 2 bucăți de pâine crocantă sau biscuiți 2 pisici 3 cracote 1 felie de pumpernickel 3 felii mici de baghetă 4 pâine prăjită 1 felie de tort de miere 1 felie de pâine cu stafide fără marțipan 2 matzos mici sau un terci mare de 150 ml din lapte cu conținut scăzut de grăsime și unul Liant 150 ml iaurt slab cu 2 linguri de muesli neindulcit Salata rece Pentru mezeluri slabe și brânză, se calculează aproximativ 15 grame pe felie. Tipurile de carne slabă sunt: carne de vită prăjită/carne afumată cârnați cu ficat cu conținut scăzut de grăsimi carne slabă Mett/tartare șuncă slabă/șuncă slabă de umăr/șuncă crudă limbă fiartă Rulă de pui sau curcan Tipuri de brânză: 20+ sau peste 30 de brânză brânză de vaci ușoară Camembert, Brie (fără brie de cremă) Parmezan 16
Alte mezeluri: Din când în când, un gem de ou fiert, fără zahăr adăugat fructe proaspete, cum ar fi căpșuni, felii de mere, sandviș întinde quark slab cu ierburi carne slabă, pește sau pui Din punct de vedere nutrițional, sunt suficiente 50-100 de grame pe zi. Carne slabă: Lean beef Lean friptură de vită tocată, friptură de vită Tartar Roast beef Beef iepure de vită, iepure de porc Carne de vițel slab Ficat de stridie de porc Pește slab: Cod/varză File de pește Haddock Plice Limbă Ton (proaspăt sau pe apă) Crevete Crabi, raci, midii sălbatice: și midii de pasăre sau curcan, fără piele sau grăsime, toate părțile de pui sau curcan, carne de iepure, iepure, căprioare, fazan, potârnică etc. Sosuri La fel ca în bulion, este posibil să îndepărtați grăsimea răcită din sosuri. Puteți pregăti un sos cu conținut scăzut de grăsimi folosind sosuri slabe sau bulionuri cu de ex. Legați făina sau liantul universal. Puteți condimenta sosul cu ierburi proaspete, condimente și substanțe aromatizante precum piure de roșii, ceapă, boia, pudră de curry, usturoi, piper etc. 17
Produse care pot fi utilizate gratuit Cafea și ceai fără zahăr (eventual cu lapte slab de cafea) Apă de izvor, apă minerală, băuturi Bulion ușor/bulion fără grăsime Suc de roșii, suc de legume Legume crude cu sos fără grăsimi 19