Înțelegerea modului în care funcționează metabolismul revista de sănătate
Responsabil pentru starea noastră de spirit, viteza de îmbătrânire și forma noastră fizică, metabolismul rămâne totuși necunoscut. Datorită muncii cercetătorilor, putem înțelege mai bine cum funcționează acest proces care determină consumul nostru de energie.

Metabolismul este un sistem complex. El determină viteza și eficiența cu care organismul arde calorii și câte calorii putem mânca într-o zi fără să ne îngrășăm. Oamenii de știință continuă să dobândească noi cunoștințe despre factorii care îl influențează. Deoarece un metabolism sănătos îmbunătățește starea de spirit, încetinește efectele îmbătrânirii și poate chiar pierde kilograme în plus.
Un sistem bine pus la punct
Deși mulți dintre noi vorbim despre „metabolism” ca și cum ar fi un proces corporal unic., există trei tipuri, a caror toată lumea cheltuiește energia la o rată diferită. Rata metabolica la repaus determină cantitatea de energie pe care o folosesc organele pentru a rămâne funcționale atunci când tocmai ne așezăm. Constituie cea mai mare parte a cheltuielilor de energie metabolică pe parcursul unei zile normale de lucru cu activitate minimă.
Oamenii slabi nu au rate metabolice de repaus mai rapide. Metabolismul activ, care reprezintă aproximativ 10-15% din caloriile arse în fiecare zi, reglează energia utilizată prin exerciții. În cele din urmă, există termogeneza energie indusă de alimente pe care organismul o folosește pentru a consuma și digera alimente. Alimentele picante și ceaiul verde o pot stimula ușor.