Interzicerea cărnii Plăcere și frustrare, asceză și duble standarde Mediu; Portalul societății
A face și a nu face orice fel (fie că este vorba de porunci religioase precum celibatul sau fidelitatea conjugală, interdicții de asigurare a traficului rutier sau reguli pentru spațiile publice, cum ar fi interzicerea fumatului) au provocat întotdeauna caricaturisti. Ridiculizarea lor este îndreptată nu numai împotriva interdicțiilor și predicatorilor lor („apostoli morali”), ci și împotriva celor care depășesc ipocrit interdicția sau o reinterpretează după cum consideră potrivit.

Congresul vegetarian (Congresul vegetarian). Ilustrație și, eventual, și poemul lui Carl von Stur (1840–1905), 1886. Omul care stă în partea stângă este menit să fie Friedrich Eckstein, președintele comisiei congresului; în partea stângă îl vedem pe Ernst Hering, care a fost unul dintre vorbitorii principali ai congresului istoric.
Congresul vegetarian (Congresul vegetarian). Ilustrație și, eventual, și poezia lui Carl von Stur (1840–1905), 1886. Omul care stă în partea stângă este menit să fie Friedrich Eckstein, președintele comisiei congresului; în partea stângă îl vedem pe Ernst Hering, care a fost unul dintre vorbitorii principali ai congresului istoric.
Amabilitatea ANNO/Biblioteca Națională Austriacă.
Publicat inițial în Puricii 26 (septembrie 1886): 4.
Faceți clic aici pentru a vizualiza sursa.
Această lucrare este licențiată sub licența Creative Commons Public Domain Mark 1.0.
Congresul vegetarian. Carl von Stur (1840–1905), 1886.
Un desen animat timpuriu din ziarul austriac Der Floh arată un congres vegetarian care promovează o dietă fără carne cu o masă festivă. În poezia însoțitoare, unul dintre principalii vorbitori, caricaturistul Ernst Hering, a lăudat meniul vegetarian cu laudă. Discursul său de fapt a fost intitulat „Despre importanța vegetarianismului pentru păstrarea forței oamenilor”.
Una dintre liniile de pumn este în imaginea vitelor, care, ca un vițel de aur, planează peste orice ca ideal. Vitele, care sunt respinse ca hrană, au fost alese ca model ca erbivor și rumegătoare:
La naiba cu carnea! La naiba caria!
O lăsăm pe seama dealerului
Și doar să trăiești natural
La fel ca modelele noastre, vitele!
Inamicul este totuși carnivorele. Cu toate acestea, vegetarienii declarați își încalcă și principiile - a doua linie de pumn este ipocrizia și dublul standard:
Carnivorele, rasa dezgustătoare,
Este risipitor și risipitor,
Bem doar atunci când nimeni nu o vede,
De asemenea, pilsner uneori în loc de apă.
O a treia linie de pumn provine de la „corul chelnerilor” de la sfârșitul poeziei, care sunt fericiți că au friptura atunci când comandă doar „garniturile”.
De fapt, vegetarienii au fost acuzați uneori de ipocrizie. Pe de o parte, acest lucru s-a datorat cu siguranță comportamentului lor adesea dogmatic, care poate împiedica punerea în aplicare a eforturilor lor de reformă și, pe de altă parte, deoarece unii vegetarieni nu vedeau evitarea radicală a cărnii ca fiind prioritatea maximă, deoarece reglementarea dietetică strictă nu era elementul de bază în ochii lor. a viziunii lor reformiste asupra lumii. Este caracteristic acestor diferite interpretări că teza neverosimilă a fost susținută în mod repetat că „vegetarienii” nu derivă din „legume” sau „legume”, ci din latinescul „vegetus”, care înseamnă „vioi” sau „vioi” și astfel nu ar avea nicio legătură directă cu nutriția. Se poate presupune chiar că pentru unii membri ai asociațiilor nu a fost o contradicție în ceea ce privește consumul ocazional de carne, chiar dacă dieta fără carne a fost privită ca fiind mai înaltă din punct de vedere moral (Barlösius 1997, 8).
De la apariția și extinderea asociațiilor vegetariene și a evenimentelor pe care le-au organizat, gestul lor misionar și pretenția lor de superioritate morală au fost batjocorite.

Curiozitate neplăcută (Curiozitate dureroasă). Henry Albrecht (1857-1909), 1901.
Curiozitate neplăcută (Curiozitate dureroasă). Henry Albrecht (1857-1909), 1901.
Amabilitatea Bibliotecii Universității Heidelberg.
Publicat inițial în Frunze zburătoare 114, nr. 2892-2917 (1901): 52-53.
Faceți clic aici pentru a vizualiza sursa.
Această lucrare este licențiată sub licența Creative Commons Public Domain Mark 1.0.
Curiozitate neplăcută.
Un profesor care era vegetarian a intrat în deșert și a ținut un discurs canibalilor despre reprobabilul consumului de carne. - Au ascultat cu fidelitate discursul profesorului și, la sfârșitul acestuia, i-au adus o mare ovație. „Nu vrei”, a spus el, „vei ține cont de sfatul meu?” - „Îți jurăm”, au strigat toată lumea - „dar încă o dată, și astăzi, pentru ultima oară, vrem să mâncăm carne, astfel încât să știm cum este Carnea vegetariană are un gust bun! "
Nu numai principiile și regulile vegetarienilor devin ținta ridicolului, ci și asociația. Așteptările membrilor clubului sunt ridiculizate ca fiind prea rigide, așa cum arată deja un desen animat cu titlul Prea strict în titlu.