Întrebare sare, piper; Aromat

buna fetelor !

aromat

Mâine încep dieta Dukan și am avut o întrebare rapidă, deoarece de câțiva ani am un obicei foarte urât de sare și piper foarte mult. .

Așadar, întrebarea mea este: în faza de atac, putem sărăm? (minim) și piper? Îmi pot arde carnea după bunul plac ?

și, de asemenea, un altul despre gătitul cărnii. Am citit că a fost necesar să „înmoaie” uleiul din tigaie cu un prosop de hârtie? e doar ?