Întrebări și răspunsuri despre dieta ketogenică
întrebări frecvente despre dieta ketogenică
Ce medicamente puteți lua în dieta ketogenică?
Toate medicamentele fără zahăr după consultarea medicului curant. Feriți-vă de sucuri!
Sunt deseori bogate în zahăr. Majoritatea medicamentelor sunt disponibile și sub formă de picături și sunt adesea fără zahăr.
Dacă pacientul este tratat cu un medicament antiepileptic la momentul inițierii dietei ketogenice, acesta trebuie inițial continuat neschimbat timp de două săptămâni.
Odată ce metabolismul ketotic sa stabilizat, puteți începe să întrerupeți cu atenție medicamentul.
Cetoza poate deveni prea puternică?
Da. Un echilibru metabolic este de obicei stabilit în timpul dietei ketogenice. Dacă acest lucru este deranjat de febră, diaree sau vărsături, cetoza poate deveni prea puternică. Prin urmare, dacă aveți o infecție febrilă, ar trebui să beți mult: cetoza este diluată, mai multe cetone sunt excretate și metabolismul rămâne stabil.
Puteți vaccina pe dieta ketogenică?
Copiii care urmează dieta ketogenică ar trebui să fie vaccinați în mod normal în conformitate cu recomandările Comisiei permanente de vaccinare (STIKO) - cetoza nu afectează nici succesul vaccinării și nici nu reprezintă un risc mai mare de vaccinare.
Cum pot controla cetoza eficient?
Cetonele din sânge sunt cele mai grăitoare; cel mai important corp cetonic, 3-hidroxi-butiratul, poate - la fel ca zahărul din sânge la diabetici - să fie determinat folosind o picătură de sânge dintr-un deget. Pentru orientare, este suficient să se determine cetonele din urină folosind o bandă de testare care poate fi, de asemenea, pur și simplu împinsă în scutec.
Copilul meu nu va îngrășa prea mult cu toate grăsimile din dieta ketogenică?
Aportul de energie din dieta ketogenică este calculat cu atenție. Copilul dvs. primește toate caloriile și substanțele nutritive necesare fără ca acestea să „se bazeze pe grăsimi”. Pe măsură ce copilul dumneavoastră crește, este important ca dieteticianul să monitorizeze și să recalculeze în mod regulat dieta ketogenică.
Cum mă pot asigura că dieta ketogenică funcționează în grădiniță/școală?
Informați supraveghetorul/profesorul că copilul dumneavoastră are nevoie de o dietă specială și aranjați-l cu copilul dvs. că învață să spună Nu mulțumesc atunci când sunt distribuite dulciuri, prăjituri etc. Discutați cu dieteticianul dvs. despre alimentele ketogene care pot fi ambalate și luate ca prânz sau gustare.
Utilizați o pungă mai rece, solicitați facilității un cuptor cu microunde. În Germania există și posibilitatea de a aplica pentru un asistent școlar.
Pot călători oriunde?
În principiu, puteți călători în toate locurile în care este garantată implementarea dietei - stați într-un motel cu facilități de gătit sau închiriați o casă de vacanță în loc de o cameră de hotel. Cu siguranță, se recomandă precauție în călătoriile pe distanțe lungi în care componentele dietei pot să nu fie ușor disponibile, există un risc crescut de vărsături și diaree, iar medicii/spitalele nu sunt familiarizați cu dieta ketogenică. Este utilă și o asigurare de sănătate în străinătate cu repatriere în caz de boală.
Ce ar trebui să fac dacă copilul meu are o criză convulsivă în timpul dietei ketogenice?
În primul rând, verificați dacă ați făcut o greșeală alimentară - o pastă de dinți greșită, a fost o bomboană de la un vecin sau un prieten sau ați schimbat modul în care ați pregătit singuri dieta? Chiar și în cazul unei singure convulsii în timp ce dieta de altfel are succes, medicul curant trebuie consultat - de regulă, totuși, dieta va continua.
Copilul meu va pierde cetoza după ce a mâncat alimente ilicite?
Da, poate pierde cetoza, dar nu trebuie să începeți din nou dieta ketogenică. Poate că trebuie omise una sau două mese până când cetonele pot fi detectate din nou în sânge/urină - apoi dieta se continuă neschimbată.
Ce fel de daune consecențiale pe termen lung se pot aștepta din dieta ketogenică?
Dacă dieta ketogenică este utilizată și controlată corespunzător, efectele secundare sunt destul de minore - cu toate acestea, efectele secundare pe termen lung nu au fost studiate în mod adecvat. Accentul se pune aici pe creșterea lipidelor din sânge cu un posibil risc crescut de arterioscleroză. Pentru a răspunde la această întrebare, ar trebui să înregistrați sistematic lipidele din sânge la un număr foarte mare de pacienți de-a lungul deceniilor, cum ar fi s-a întâmplat cu diabetul zaharat și pilula contraceptivă. Cu toate acestea, un astfel de număr de pacienți nu va fi atins niciodată cu dieta ketogenică.
Ce grăsimi ar trebui preferate în ceea ce privește colesterolul - animal sau vegetal?
De asemenea, în dieta ketogenică - așa cum este recomandat în general - trebuie preferate grăsimile vegetale, deoarece conțin mai mulți acizi grași esențiali.
Poate fi alăptat la dieta ketogenică?
Laptele matern are un procent relativ ridicat de grăsime, dar nu provoacă cetoza adecvată. Prin urmare, sugarii cu un defect GLUT1 dovedit trebuie înțărcați și hrăniți cu formulă ketogenică.