Introduceți alimente complementare

Alimentele complementare joacă un rol important în nutriția optimă și creșterea continuă a bebelușului. Treptat, terciurile înlocuiesc mesele cu lapte.

complementare

Introduceți alimente complementare pas cu pas

Cel mai devreme după luna a patra și cel târziu la începutul lunii a șaptea, ar trebui să extindeți meniul bebelușului și să înlocuiți treptat mesele din lapte cu așa-numitele alimente complementare. Bebelușul este acum pregătit pentru hrană solidă și a crescut atât de mult încât laptele matern sau laptele pentru sugari de obicei nu mai oferă suficientă energie și substanțe nutritive, în special fier. Unii copii cu dizabilități sau boli, cum ar fi un defect cardiac, au nevoie de mai multă energie sau de mese mai frecvente, mai mici. În unele cazuri, poate fi, de asemenea, necesar să „alimentați” mai devreme. Cu toate acestea, medicii curatori vor discuta în mod expres acest lucru cu dumneavoastră. Chiar și după introducerea alimentelor complementare, alăptarea ar trebui să continue.

Dacă copilul dumneavoastră are probleme la înghițire, ar trebui să-i încurajați să mănânce bucăți mai mici de alimente solide. În ceea ce privește tipul și cantitatea de alimente complementare, ar trebui totuși să cereți sfatul medicului pediatru sau al grupurilor de auto-ajutorare.

Începeți cu alimente complementare: pas cu pas

Între începutul lunii a cincea și a șaptea, un bebeluș este gata să învețe să mănânce terci dintr-o lingură. Uneori este nevoie de puțină răbdare și calm.

Mâncarea complementară este tot ceea ce primesc bebelușii, cu excepția laptelui matern sau a formulelor pentru sugari, de exemplu legume, fructe, cartofi, ulei, carne și cereale și terciurile făcute din ele. Fiecare dintre alimentele menționate are un rol important în îngrijirea bebelușului și este introdus în planul nutrițional la un anumit moment. De exemplu, adăugarea regulată a cărnii în vârstă mică și în vârstă mică este importantă pentru a oferi copilului dumneavoastră suficient fier.

Terci de casă sau terci gata preparat din comerț

Puteți să vă hrăniți copilul cu terci de casă sau produs industrial, ca hrană complementară. Ambele sunt posibilități echivalente. Atâta timp cât copilul dumneavoastră nu are nevoie de porții mari, totuși, legumele din borcan sunt foarte practice. Cu toate acestea, terciurile disponibile în comerț conțin adesea condimente și bulion de carne. Obișnuirea cu terciuri auto-făcute fără mirodenii poate fi apoi mai dificilă de gustul ușor diferit. Prin urmare, acordați atenție listei de ingrediente pentru produse:

  • Acordați preferință produselor cu acele ingrediente alimentare care sunt recomandate și în rețetele recunoscute pentru auto-pregătire.
  • Dacă este posibil, evitați produsele cu sare sau arome adăugate sau cu gust dulce puternic.

Rețete pentru terci de bebeluș

Terciurile pentru copii sunt ușor de pregătit. Cu ingredientele potrivite, veți oferi bebelușului tot ce are nevoie pentru a prospera .

Avantajul auto-pregătirii este că puteți asigura o varietate mai mare de arome decât cu produsele finite. Acest lucru permite copilului dumneavoastră să se obișnuiască cu o gamă mai largă de gusturi și să „simtă gura” la o vârstă fragedă. Studiile au arătat că diversitatea alimentară timpurie poate ajuta copiii să adopte mai ușor alimente noi. Preparatul trebuie să fie întotdeauna proaspăt.

Bebelușii care primesc doar terci auto-realizați trebuie să primească zilnic în jur de 50 μg (micrograme) de iod ca supliment. Contactați medicul pediatru pentru mai multe informații.

Mesele sub formă de terci, cum ar fi cele oferite în comerț ca mese de băut, terci de băut sau sticle de culcare, nu sunt recomandate, în special nu ca ajutor pentru somn. Acestea duc cu ușurință la supraalimentare și promovează dezvoltarea cariilor la biberon.

De la 5 la 7 Luna: terci de legume, cartofi și carne

Introducerea alimentelor complementare începe de obicei între a 5-a și a 7-a lună cu terciul de legume-cartofi-carne.

  • La prânz, oferiți-i copilului dumneavoastră câteva lingurițe de legume cu piure fin, precum piureul de morcovi. Apoi primește lapte ca de obicei până se umple.
  • Dacă copilul dumneavoastră nu poate tolera morcovii, pot fi folosite și alte legume (de exemplu dovleac, conopidă, broccoli, cohlrabi, fenicul, păstârnac, dovlecei). Puteți folosi și legume congelate (dar fără sos).
  • Cantitatea de legume este crescută încet la 100 g. Apoi, celelalte ingrediente sunt adăugate pas cu pas.
  • Când copilul dumneavoastră s-a obișnuit cu legumele după aproximativ o săptămână, puteți adăuga un cartof fiert și 1 lingură de ulei de rapiță la piureul de legume și cartofi. Ca ultim pas, adăugați 30 g de carne slabă și 1,5 linguri de suc de fructe.

O varietate de ingrediente alimentare complementare sunt de dorit (de exemplu, diferite tipuri de legume), iar cartofii pot fi înlocuiți și cu paste, orez sau alte tipuri de cereale. Pești, inclusiv pești grași precum Somonul, de exemplu, trebuie administrat o dată sau de două ori pe săptămână ca alternativă la carne.

La sfârșitul primei luni de introducere a terciurilor, o masă de lapte integral la prânz trebuie înlocuită cu acest terci. Dacă bebelușul poate gestiona întreaga cantitate de terci, nu mai este nevoie de lapte după terci. Timpul necesar pentru a construi complet terciul variază de la copil la copil. Poate varia de la câteva zile la săptămâni.

Bacsis: Terciul de casă din legume-cartofi-carne poate fi, de asemenea, congelat pentru depozitare.

De la 6 la 8 Lună: terci de cereale din lapte întreg

Aproximativ la o lună de la introducerea primului terci, o altă masă de lapte este înlocuită seara sau după-amiaza cu un terci de lapte integral și cereale la care se adaugă suc de fructe bogat în vitamine sau piure de fructe.

  • Când vă pregătiți propriul terci de lapte, puteți folosi lapte integral pasteurizat și cu temperatură foarte ridicată, lapte proaspăt mai lung (ESL) sau lapte de lungă durată cu 3,5% grăsime sau un lapte pentru sugari. Laptele crud sau preferat nu trebuie utilizat. Prezintă riscuri semnificative pentru sănătatea copilului dumneavoastră.
  • Când cumpărați terci de lapte gata, ar trebui să acordați preferință acelor produse a căror compoziție este cât se poate de similară cu terci de casă. Prin urmare, ar trebui să conțină puține ingrediente și să nu conțină aditivi inutili, cum ar fi cacao, ciocolată, arome și cantități mari de îndulcitori. Nu este necesară adăugarea de vitamine și minerale și bacterii lactice.

Cu toate acestea, adăugarea de iod sub formă de iodură de potasiu sau iodat de potasiu este avantajoasă. Terciurile de lapte gata de utilizare nu trebuie preparate cu lapte, ci cu apă.

De la 7 la 9 Luna: terci de cereale și fructe

Terciul fără cereale și fructe fără lactate este de preferat administrat după-amiaza la aproximativ o lună după introducerea celui de-al doilea terci.

  • Fulgi de cereale integrale pentru bebeluși (dacă este posibil fără adaos de zahăr) se amestecă cu puțină apă, se fierb și se lasă să se umfle. Grișul se amestecă în apă clocotită.
  • Fructele de sezon și uleiul de rapiță sunt adăugate la terciul cald. Tipurile de fructe pot fi variate.

Terci de fructe integrale, gata de utilizare, fără lapte, sunt disponibile în borcane. De asemenea, cu acest terci, asigurați-vă că compoziția este cât mai similară cu terciul de casă și că terciul nu conține produse lactate. Dacă nu există grăsime în borcane, adăugați acest lucru. De asemenea, asigurați-vă că conține cereale integrale, dacă este posibil.

Terci vegetarian

Dacă, în calitate de vegetarian, doriți să vă hrăniți copilul cu o dietă vegetariană, ar trebui să vă informați cu precizie despre alegerile alimentare necesare. Acest lucru este important pentru a vă asigura că copilul dumneavoastră primește cantități suficiente din toți nutrienții de care au nevoie pentru creșterea lor. În special aprovizionarea cu fier necesită o atenție specială.

În cazul unei diete vegetariene, aceleași recomandări nutriționale se aplică în primul an de viață ca și pentru sugarii non-vegetarieni. Ca înlocuitor al terciului recomandat care conține carne, poate fi folosit un terci vegetarian cu legume-cartofi cu adaos de suc bogat în vitamina C sau piure de fructe.

Societățile profesionale recomandă împotriva nutriției vegane în copilărie. Dacă tu, ca mamă care alăptează, urmezi o dietă vegană și nu folosești alimente de origine animală precum lapte, ouă, carne sau pește în alimente complementare, riscul de deficit de nutrienți este mare. Acest lucru pune în pericol sănătatea copilului dumneavoastră. Dacă totuși doriți să hrăniți copilul vegan, trebuie folosite suplimente nutritive precum vitamina B12 și alți nutrienți, eventual, critici. De asemenea, trebuie acordate îngrijiri medicale strânse și sfaturi de la un nutriționist calificat.

Făină de lapte ca supliment la terci

Chiar și după introducerea alimentelor complementare, ar trebui să continuați să vă alăptați copilul atât timp cât doriți amândoi. De exemplu, îl poți alăpta dimineața. Dacă încetați să alăptați, îi puteți oferi în schimb o sticlă de formulă.

  • Laptele integral nu este recomandat ca lapte de sticlă pentru întregul prim an de viață, adică și în a doua jumătate a anului, deoarece substanțele nutritive importante precum iodul, fierul și cuprul nu sunt suficient conținute în laptele de vacă.
  • Laptele de consum (lapte de vacă) trebuie utilizat numai în cantitate de 200 ml destinată preparării laptelui și terciului de cereale.
  • Pentru băut, laptele de vacă trebuie administrat numai spre sfârșitul primului an de viață și numai ca parte a mesei de pâine dintr-o cană sau cană. Copilului nu i se va oferi lapte crud sau lapte preferat.

Alte produse lactate, cum ar fi quarkul sau iaurtul de fructe ca gustare sau desert, nu ar trebui, de asemenea, să fie hrănite în primul an de viață. (Stare: 19 noiembrie 2018)

Cu excepția cazului în care se menționează altfel, textul de pe această pagină este protejat de drepturile de autor și este licențiat sub Creative Commons Attribution-Non-Commercial-No Processing License 3.0 Germany. Vă rugăm să rețineți instrucțiunile noastre de utilizare.