Isabelle și bine! Frumusețe HD
Pe lângă pasiunea pentru nutriție, Isabelle Huot are o bogată experiență în epidemiologie nutrițională și o înțelegere excelentă a afacerilor. Clinicile ei Kilo Solution, cărțile și mesele pregătite sunt rodul principalului ei motiv: să ne ajute să ne menținem în formă și sănătate fără lipsindu-te prea mult!
Sfaturi și sfaturi de la un Quebecer ... foarte mediteranean!
Credit foto: Bruno Petrazza
DE DALI SANSCHAGRIN, Jurnalist și autor
Mulțumită lui Isabelle Huot am descoperit, în urmă cu mai bine de opt ani, virtuțile probioticelor pentru ten în timp ce o intervievam pentru un articol despre cum să ne menținem forma și un ten frumos în perioada grea. Sfatul ei a fost de o mare importanță pentru mine, așa cum a fost pentru mulți cebecieni în ultimii zece ani sau cam așa ceva. Ce plăcere să o găsesc pentru BHD pentru a o cunoaște mai bine și pentru a-și extrage propriile sfaturi de sănătate și frumusețe! O sursă inepuizabilă de sfaturi bune, frumoasa Isabelle ne inspiră cu prospețimea, dinamismul și bucuria ei care pare înnăscută.
- Când v-ați interesat prima dată de nutriție și cum ați obținut această pasiune?
Mai întâi mi-am dorit să fiu terapeut ocupațional și mi-am început studiile în acest domeniu doar pentru a-mi da seama că nu aveam abilitățile manuale pentru a face această treabă. Apoi am studiat psihologia înainte de a-mi da seama că ceea ce doream profund era să ajut populațiile defavorizate din țările în curs de dezvoltare. Am intrat în nutriție cu scopul de a dobândi cunoștințe care să-mi permită să ajut mai bine aceste populații. Ulterior, drumul meu întâmplător s-a transformat în lumea mass-media și a comunicațiilor, deși masteratul și doctoratul meu aveau o viziune mult mai epidemiologică.
-În opinia dumneavoastră, există o legătură între sănătate și frumusețe?
Coloanele mele despre alimentele care ne influențează aspectul sunt întotdeauna populare. Dacă știm că felul în care mâncăm ne influențează greutatea corporală, ar avea și un rol de jucat în sănătatea și frumusețea pielii, a părului și a unghiilor. Există câteva alimente cheie care sunt surse de substanțe nutritive importante care ne pot ajuta să îmbunătățim anumite aspecte ale frumuseții. Această relație este puțin studiată în studii științifice, dar noi date indică faptul că femeile care adoptă un stil de viață mediteranean (o mulțime de pește, fructe, legume și ulei de măsline) au o piele cu aspect mai tânăr. Iată încă un motiv pentru a vă schimba obiceiurile alimentare.