Jamie Oliver a slăbit 12 kg
Acesta este modul în care bucătarul celebru și-a revenit în formă după o criză de mijloc.
Emisiuni TV, cărți, restaurante proprii, apoi viața de familie și privată - celebrul bucătar Jamie Olvier a rămas fără suflare la timp după 40 de ani de la naștere. Stresul constant s-a încheiat cu o criză de vârstă mijlocie, care l-a motivat să-și pună la îndoială stilul de viață și să schimbe totul. Mai puțin stres, mai mult somn, mai puțin alcool și mai multe alimente sănătoase - așa a reușit să slăbească 12 kg.
Antreprenorul a dezvăluit într-un interviu acordat britanicului MailOnline: „Când împlinești 40 de ani, crezi că mai ai timp, dar ceasul bate. Îți dai seama că ești deja pe jumătate mort, așa este. Vreau să îmbătrânesc cât mai mult posibil, dar pentru asta trebuie să trăiești o viață potrivită.
Mai mult somn
De asemenea, bucătarul a trebuit să învețe că a dormi suficient este o măsură importantă pentru a-și menține greutatea și a evita poftele alimentare. Mult timp a dormit doar trei ore și jumătate pe zi! Astăzi are un cronometru care îi amintește când bate ora 22:00 și când ar trebui să doarmă.
Algele marine pentru digestie
De asemenea, a descoperit noi ingrediente pentru el și sănătatea sa: „Mereu am crezut că algele sunt astfel de lucruri hippie pentru trotinete, dar strămoșii noștri au mâncat alge. Sunt bogate în iod și sunt cele mai hrănitoare legume din lume. Adică, pune-l într-o minestrone pentru că este foarte bun pentru tine. Este ca dinamita - fibre, substanțe nutritive, toate mineralele, acestea ajută digestia - incredibil ", a entuziasmat el într-un interviu pentru„ MailOnline ”.
Mai puțină carne
De asemenea, îi sfătuiește pe toți cei care doresc să aducă mai multă calitate stilului lor de viață să mănânce o mână de nuci în fiecare zi, să mănânce ouă în loc de carne mai des și să gătească cu ierburi cultivate în casă. Chiar și astăzi acordă mult mai multă atenție consumului de alcool - și-a integrat, de asemenea, noile sfaturi de viață și dietă în noua sa carte de bucate, astfel încât fanii săi pot găti acum în mod deosebit sănătos.