Janne Shivajyoti Heinssen - Sfaturi nutriționale holistice în Hamburg - Janne Shivajyoti Heinssen
Sfaturi nutriționale holistice
În viața de zi cu zi agitată de astăzi, cu greu ne luăm timp să ne ocupăm intens de dieta și de mâncarea noastră sau de a ne pregăti și mânca mâncarea în pace.
În plus, în ceea ce privește nutriția, am pierdut foarte des sentimentul pentru corpul nostru și nu mai suntem conștienți de ce alimente are nevoie corpul nostru când și în ce cantități.
Adesea, oamenii nu mai mănâncă în mod conștient și în liniște, ci mai degrabă masa este înghițită, oamenii lucrează pe partea laterală, navighează pe telefonul mobil sau se uită la televizor. Distragerea atenției nu numai că „ne ascultă” sentimentul de sațietate și sentimentul pentru mâncarea pe care o ingerăm în prezent, ci mai degrabă: în loc de sistemul nervos parasimpatic atât de important, care înseamnă „Rest & Digest” (și ar trebui să fie activ pentru digestie bună), sistemul nervos simpatic este activ, ceea ce înseamnă „Luptă sau zbor” și paralizează digestia.
În plus, mâncăm prea multe alimente procesate, cu multe componente chimice, care sunt departe de natură "Viaţă„remedii sunt, care, potrivit lui Hipocrate, este un remediu în sine: mâncarea ta ar trebui să fie remediul tău și remediul tău ar trebui să fie mâncarea ta.
Și astfel o mare parte a populației occidentale se luptă cu problemele digestive, obezitatea și intoleranța și suferă în tăcere, deoarece problema digestiei este din păcate încă foarte jenată.
O dietă sănătoasă, sănătoasă și echilibrată este baza pentru bunăstare și sănătate.
În consilierea nutrițională, veți învăța selecția și compoziția corectă a alimentelor în cantitate potrivită și veți afla care alimente au un efect pozitiv asupra corpului și vă pot crește energia vieții.
Prin alimentația atentă, vă îmbunătățiți relația cu corpul și învățați nu numai să vă percepeți foamea și sațietatea, ci și să simțiți intuitiv de ce alimente are nevoie corpul dumneavoastră acum.
Procesul de consultare
În mod ideal, ne vom întâlni de cel puțin 3 ori:
1. Interviul inițial cu înregistrarea situației actuale, a nevoilor actuale și a obiectivelor dorite, luând în considerare situația actuală a vieții și experiențele nutriționale anterioare.
Explicații pentru păstrarea unui protocol nutrițional de o săptămână.
Al doilea interviu de urmărire: Discutarea protocolului nutrițional. Explicații privind necesitățile energetice și compoziția meselor în conformitate cu o piramidă nutrițională adaptată. Discutarea planului de nutriție creat conform obiectivelor, luând în considerare situația de trai și experiența nutrițională.
3. Discuție finală sau o discuție ulterioară de urmărire: În funcție de obiectiv, se face o comparație țintă/reală în această conversație: Ce a fost ușor de implementat, unde mai aveți nevoie de sprijin, astfel încât planul dvs. personal de nutriție să poată fi adaptat în continuare.
Vă sfătuiesc complet nedogmatic fără să puneți o anumită formă de nutriție în prim plan, dar vă ofer în schimb cele mai sănătoase opțiuni ale diferitelor forme de nutriție. Eu însumi rătăcesc de ani de zile prin jungla multor forme de nutriție, fiecare dintre ele reprezentând soluția la toate problemele și acum mi-am dat seama că nu există O singură formă de nutriție pentru toți oamenii, ci că fiecare persoană ar trebui să-și găsească propria dietă.
În propria mea căutare, următoarele diete m-au inspirat: vegetarian, vegan, mâncare crudă, Ayurveda, TCM. În pregătirea mea ca nutriționist holistic, am lucrat foarte mult cu exemple din diete mixte (adică cu carne, pește + produse lactate), astfel încât să pot avea grijă de tine foarte bine pe această bază, chiar dacă în mare măsură mă descurc fără produse animale.
Experiența a arătat că sfaturile nutriționale de succes și schimbarea obiceiurilor alimentare necesită timp, răbdare și angajament personal. Așadar, este recomandabil să vă permiteți de data aceasta să vă schimbați, eventual obiceiurile alimentare nefavorabile care au fost cultivate de ani de zile și, de asemenea, să evaluați în mod realist ceea ce sunteți pregătit să investiți în timp și efort. Prin urmare, este logic să profitați de sfaturile nutriționale pe o perioadă mai lungă de timp pentru a însoți acest proces de schimbare a dietei și nu doar pentru a face o programare.
Cu toate acestea, în anumite situații poate fi de mare ajutor dacă luați impulsuri importante cu dvs. dintr-o singură întâlnire pentru a vă schimba dieta independent acasă. Așadar, ofer „modelul cu o singură întâlnire” pentru această nevoie:
Într-un apel telefonic preliminar, vom discuta despre cele mai importante obiective și provocări ale dvs. în ceea ce privește alimentația sănătoasă și investiția dvs. viabilă de timp și efort pentru viitor.
Veți primi un jurnal nutrițional (timp de 7 zile) de la mine prin e-mail pentru a completa, pe care mi-l veți trimite cu o săptămână înainte de interviul nostru personal.
Ne vom întâlni personal pentru o conversație și vă voi da recomandarea mea pe baza protocolului dvs. nutrițional, a situației dvs. actuale de viață și a evaluării timpului și a efortului dvs.
La 2-4 săptămâni după conversație, avem un ultim apel telefonic și facem o comparație țintă/reală cu recomandări adecvate pentru viitor.
cheltuieli
Pe programare 60-75 min.: 75 €
Preț pachet 3 date 60-75 min: 200 €
Preț pachet 5 date 60-75 min: 330 €
Model cu o singură întâlnire: Sfaturi prin telefon, e-mail și 1 întâlnire de 60-75 minute: 120 €
Programările pot avea loc acasă în bucătăria dvs., în Dance & Move în Phönixhof (Hamburg Bahrenfeld) sau online prin zoom.
Nu ezitați să mă contactați fără obligații dacă aveți întrebări.
Dacă doriți să faceți o întâlnire cu mine prin telefon sau să explicați întrebări, vă rog să-mi scrieți un e-mail cu numărul dvs. de telefon și de câteva ori când vă pot contacta telefonic, atunci voi lua legătura cu dvs.
Sfat pentru aplicație: urmăriți caloriile cu MyFitnessPal
P.S.: Nu sunt plătit pentru această reclamă.
Podcasturile mele preferate
Întrucât călătoresc mult, îmi place să-mi scurt timpul cu podcast-uri nutriționale interesante și să prezint podcasturile mele preferate aici:
No Time to Eat - Sarah Tschernigow
Acest podcast este ideal pentru persoanele care au timp scurt și doresc totuși să mănânce sănătos. În modul ei foarte pragmatic și amuzant, Sarah Tschernigow îi învață pe ascultători o dietă sănătoasă dintr-o clipă și pledează pentru MealPrep în deplasare. Podcast-urile sunt foarte bine cercetate, astfel încât să învățați multe de la ele și totuși sunt complet nedogmatice și distractive!
Greutatea bunăstării - Mareike Awe
Medicul și nutriționistul Mareike Awe pledează pentru a obține o greutate personală bună-simțire prin alimentația intuitivă.
Ea însăși a eșuat în numeroase diete și știe din propria experiență cât de frustrant poate fi și acum îi aduce pe ascultători să mănânce intuitiv în maniera ei relaxată și fericită.
Psihologia nutrițională a fost ușoară - Bastienne Neumann
Nutriționistul calificat Bastienne Neumann s-a specializat în domeniul psihologiei nutriționale și luminează cauzele adesea inconștiente care stau la baza obiceiurilor noastre alimentare defavorabile.
În podcast-ul ei ar dori să vă arate cum puteți recâștiga un comportament natural de alimentație și să slăbiți pe termen lung.
SoulFood Journey - Kira Siefert
Kira Siefert a făcut o lungă călătorie către sufletul ei; A trecut prin diferite tulburări alimentare, cum ar fi anorexia și bulimia, de când era adolescentă și le-a lăsat cu succes.
Cu multă inimă și suflet, ea îi ajută pe suferinzi să iasă din tulburarea alimentară prin și cu podcastul ei. Podcast-ul este atât de plin de dragoste și merită foarte mult să îl ascultați, chiar dacă nu aveți o tulburare alimentară.
The Healthy Gut - Rebecca Coomes (engleză)
Acest podcast se ocupă de boala SIBO (Supra creșterea bacteriană a intestinului subțire), adică o creștere excesivă a intestinului subțire cu bacterii care nu aparțin acolo. Se crede că majoritatea pacienților cu IBS suferă de acest tip de disbioză intestinală și că acest dezechilibru este cauza simptomelor.
Rebecca Coomes realizează interviuri cu numeroși experți din întreaga lume în podcastul ei. Un podcast foarte interesant dacă vă interesează microbiomul (flora intestinală) și sănătatea intestinală.
Dr. Janna Scharfenberg - (Cu o sănătate bună)
În podcast-ul medicului, profesor de yoga și expert în ayurvedă Dr. Janna Scharfenberg veți găsi un amestec holistic de medicină, yoga și Ayurveda.
În timpul pregătirii sale ca medic, Janna a ratat abordarea preventivă și holistică, așa că a făcut o căutare și a finalizat o pregătire suplimentară în Ayurveda și yoga. În podcastul ei, ea acoperă multe subiecte medicale cu o perspectivă holistică.
Sfat pentru carte
Sunt un mare fan al cărților de bucate Deliciously Ella.
Din cauza unei boli grave, Ella a trecut la o dietă vegană, curată, cu care și-a controlat simptomele. Istoria ei medicală nu numai că este foarte inspirată, ci și numeroasele rețete simple care te fac să îți dorești să mergi direct la bucătărie și să le gătești.
Ella vă oferă o mare varietate de rețete care sunt vegane și care nu fac făină de grâu, gluten și zahăr și sunt încă incredibil de delicioase.
Dacă încă nu doriți să vă decideți asupra unei cărți de bucate, puteți descărca o selecție de rețete de pe blogul lor (în engleză).
Mâncarea ta ar trebui să fie remediul tău,
iar remediile tale vor fi hrana ta.
Toate cursurile se vor desfășura online în zoom pe tot parcursul lunii noiembrie. Aici puteți găsi toate informațiile despre acest lucru, precum și multe sfaturi pentru echipamentul dvs. de yoga.
Aici puteți găsi echipamente de yoga care au fost bine testate de mine, inclusiv recenziile mele.
Companiile de asigurări de sănătate
Cursurile mele sunt subvenționate de asigurarea legală de sănătate ca cursuri de prevenire.
Audio yoga pentru casă!
Descărcați acum lecția preferată!
Pietre de mandala
Mandalele și pietrele mele de mandala au acum propriul lor site:
Aici veți găsi conceptul de igienă pentru predarea la clasă pentru a proteja împotriva virușilor corona.