Jelly Belly, marca care vinde drajeurile Les Echos vomită

Brandul vechi de un secol se bucură de un mare succes cu bomboanele sale cu gusturi atipice.

marca

Bomboane cu ceară, vărsături sau cârnați. iar altele cu floricele, banane sau scorțișoară. Rețetele care fac dulciurile Jelly Belly atât de populare în locul de joacă sunt destul de surprinzătoare. Și totuși, milioanele de videoclipuri cu „Jelly Belly Challenges” de pe YouTube mărturisesc succesul mărcii.

În ce constă? Foarte populară în Statele Unite, Jelly Belly a profitat de succesul cărților și filmelor din saga „Harry Potter” pentru a lansa „drajeurile surpriză Bertie Crochue”. Alături de arome clasice, cum ar fi cireșe, banane, vată de zahăr, se află ouă putredă, cârnați sau râme. Este imposibil să recunoaștem mirosul prin ochi. Provocarea Jelly Belly constă în extragerea la întâmplare a unei bomboane; fiecare participant are 50/50 șanse să ajungă cu un gust oribil în gură. Râs garantat pentru alții.

Plecând de la această idee, Jelly Belly a lansat anul acesta o cutie de migdale zahărite care merge mai departe în aromele explorate, cu gusturi precum pești putred sau cutie de mâncare pentru câini. Două parfumuri sunt întotdeauna asociate cu fiecare culoare: var sau iarbă tundută? Șosete mirositoare sau tutti frutti ?

Foarte secret, această companie de familie de aproximativ 200 de milioane de dolari își datorează succesul în mare parte capacității sale de a cumpăra idei bune și de a încheia parteneriate bune. Înființată în 1898 în Illinois, Jelly Belly a început ca o companie de cofetărie cunoscută pentru drajeurile sale în formă de fasole numite Jelly Beans. Dar tocmai din anii ’70 compania a decolat. Ea a răscumpărat ideea de a face migdale zahărite cu un gust considerat folcloric - cel puțin la acea vreme - ca sifonul sau pepenele verde. A urmat un succes național și chiar mai mult, accentuat de sosirea la Casa Albă a lui Ronald Reagan, care nu s-a ascuns pentru a fi un iubitor al acestor dulciuri. Jelly Belly se laudă cu transportul de 3,1 tone de bomboane la Washington în 1981, când a ajuns la putere. Apare apoi zeci de arome noi, cum ar fi floricele, scorțișoara sau budinca de ciocolată.