Jocurile Olimpice din 2012 regim strict pentru campioni - L Express

jocurile

  • Sport
  • Fotbal
  • Rugby
  • Tenis
  • Ciclism
  • Atletism
  • Formula 1
  • Înot
  • Parisul câștigă Jocurile Olimpice-2024
  • Navigare și plimbare cu barca
  • Baschet
  • Judo
  • Box
  • Hochei
  • Volei
  • Video sport

Pentru a-și satisface foamea de medalii, sportivii au grijă de dieta lor la fel de mult ca și tehnica lor. Atât buni, cât și conștienți de miză, francezii se convertesc la această revoluție. Uneori în durere.

JOCURI OLIMPICE - Judoka consumă puțină carne roșie și niciodată alcool.

Cine nu știe încă cât a cântărit regimul lui François Hollande în cursa sa triumfală spre Eliseu? Pentru câteva deserturi cu ciocolată mai puțin, socialistul s-a îndrăgostit de soarta unui om de stat, finisher, campion. Nicio jignire pentru Usain Bolt, regele sprintului mondial, care recunoaște o slăbiciune pentru Chicken McNuggets - jamaicanul i-a consumat chiar în dimineața victoriei sale de peste 100 de metri la Beijing - este atât cu politica, cât și cu sportul ridicat. în primul rând, este mai bine să aveți o mașină impecabilă hrănită cu super.

"Turneele sunt acum prea numeroase pentru a ne permite orice slăbiciune, în special în sporturile de anduranță sau categoriile de greutate, rezumă Benoît Campargue, antrenorul lui Teddy Riner și echipa franceză de judo. O dietă sănătoasă previne accidentările, dietele de ultim moment sunt rele pentru corp și moral, lovituri de pompă în zilele de concurs. "

Antrenorul, în vârstă de 47 de ani și nu un atom de grăsime pe mușchi, a impus la sosirea sa în fruntea grupului tricolor, în 2009, „cântărirea” lunară, precum și o urmărire regulată de către un dietetician a tuturor judoka. "Acum 20 de ani, ar fi fost dată afară din sala de sport!" Unii s-au plâns, comparând măsura cu a face față. - Dar, încetul cu încetul, toată lumea a înțeles.

În meniu, tone de bun simț

În meniul de cinci ori campion mondial Teddy Riner, găsim o mulțime de legume și zaharuri lente, pește și carne de pasăre, puțină carne roșie, niciodată alcool și tone de bun simț. "Teddy știe ce vrea. Face diferența împotriva rivalilor săi pentru că rămâne un atlet și nu lasă nimic la voia întâmplării". Uneori, colosul de 130 de kilograme comandă o sifon. Dar nu des.

Potrivit specialiștilor, revoluția a început acum câțiva ani pe plăcile campionilor. Foarte avansată, Australia a dat un exemplu în anii 1990. La AIS (Australian Institute of Sport), echivalent semi-privat al INSEP-ului nostru național, șapte nutriționiști pregătesc meniuri pentru sportivi și scriu fișe de informații. Sfaturi adaptate diferitelor etape de pregătire.

"Mâncarea este o parte integrantă a antrenamentului meu", a recunoscut sărmanul cu stâlpul Steve Hooker a doua zi după medalia sa de aur la Jocurile Olimpice din 2008. Cea mai faimoasă roșcată din Australia favorizează cerealele integrale și legumele proaspete, le iubește. Sashimi și spune că are cunoștințe despre indicele glicemic, un concept învățat care permite clasificarea alimentelor cu carbohidrați în funcție de efectele lor asupra nivelului de glucoză din sânge.