JULIE FAVAND DIETETICIAN-NUTRIȚIONIST ÎN Uzès, MONTAREN ȘI SFÂNTUL MEDIERS, BAGNOLS-SUR-CEZE, LA
Într-adevăr, bogate în vitamine, minerale și fibre, permit combinarea beneficiilor nutriționale ale diferitelor legume într-un singur fel de mâncare.

Și sunt disponibile în sute de rețete !
În plus, pot fi ușor de păstrat la rece câteva zile și permit mamelor și tăticilor ocupați să se organizeze pregătindu-i în weekend pentru a servi un starter excelent și sănătos familiei lor, reîncălzit în câteva minute, în nopțile de săptămână.
Iată 3 rețete preferate:
Gatiti intr-un volum bun de apa, amestecati, este gata !
1 felie frumoasă de dovleac, 5 morcovi, 1 praz alb, 2 cartofi frumoși, 2 cepe, sare, piper.