Kalinkas Blog Dieta hormonală conform Sara Gottfried - Dezechilibrul leptinei și consecințele sale -

Bine ați venit pe blogul lui Kalinka.
Sunt Inga, numită cu dragoste de bunica mea Kalinka. Am fost implicat într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați din 2012 - primul care a slăbit, de la diagnosticul meu Hashimoto, în principal pentru a trăi sănătos și a-mi menține greutatea. Oricine iubește să gătească creativ și să se gândească la alimente și nutriție este binevenit aici!

pâine
desert
ou
Inghetata si semifreddo
peste si fructe de mare
Carne și pui
legume
Condimente
Prăjituri și biscuiți
Paste și pizza
Salate
Shake-uri și smoothie-uri
Gustări și ciuguliri
Sosuri
Supe
Vegetarian
Vegetarian
Coacerea Crăciunului

După eșecul meu cu BodyChange, cartea „Die Hormondiät” de Sara Gottfried a zburat pe masă.

[amazon_textlink asin = ’3867311765 ′ text =’ The hormon diet “by Sara Gottfried’ template = ‘ProductLink’ store = ’kaliblog-21 ′ marketplace =’ DE ’link_id =’ 1676c732-148c-11e8-92bb-0906345f9d71 ′]

[amazon_link asins = ’3867311765 ′ template =’ ProductAd ’store =’ kaliblog-21 ′ marketplace = ’DE’ link_id = ’8587b3e7-148c-11e8-80af-d5c4738b5ff4 ′]

Cartea explică modul în care un dezechilibru hormonal poate fi reglat prin modificări dietetice vizate. Un aliment sau un grup de alimente este eliminat din meniu în termen de 3 zile. Acestea includ prieteni vechi, cum ar fi cereale, zahăr sau alcool.

Cel mai interesant pentru mine personal a fost secțiunea despre leptină. Leptina este așa-numitul hormon proteic, este produsă în celulele adipoase și activată de insulină. Controlează senzația de sațietate și formarea hormonilor de creștere, la mulți adulți supraponderali acest metabolism al leptinei este perturbat (articol bun aici). Excesul de grăsime provoacă o valoare ridicată a leptinei, dar inflamația cronică înseamnă că leptina nu se poate cupla cu receptorii potriviți. Rezultatul este lipsa de sațietate și lipsa de foame ... un cerc vicios în care pacienții cu Hashimoto sunt în special blocați. Ești la dietă (cu conținut scăzut de carbohidrați), dar totuși ai senzația că kilogramele se lipesc? Știi asta: 2 săptămâni de super disciplinat și apoi eșec total și totul din nou? De fapt, ai mâncat suficient și totuși degetele tale sunt chiar în nuci, chipsuri sau chestii similare?

De unde știu dacă am un deficit de leptină?

Pe site-ul Sara Gottfried (engleză) există câteva întrebări pentru a afla dacă aveți o deficiență sau o rezistență la leptină.

IMC> 25
Convulsii cu mare poftă de mâncare
fără foame dimineața
Atacuri de transpirație
Creșterea extremă a menopauzei
Oboseala după efort
Probleme articulare
Valoare rT3 ridicată

Există încă mai multe întrebări, care au răspuns „da” de cinci ori, pot suspecta o problemă cu leptina.

Până acum, atât de deprimant ... și ce poți face în legătură cu asta?

Lucrul frumos este că multe elemente ale dietei cu conținut scăzut de carbohidrați vă ajută aici

fără fruct/aport redus de fructoză: aceasta înseamnă evitarea fructelor sau a legumelor foarte zaharoase, cum ar fi morcovii sau porumbul
începe ziua cu proteine, de ex. Un ou fiert după ce te-ai ridicat
Abțineți-vă de la alcool
fără gustări între mese
folosiți uleiuri bune. De ceva timp folosesc ulei MCT pentru salată și folosesc un amestec de ulei de nucă de cocos și ulei de rapiță pentru prăjire
fără plante de umbră (cartofi, roșii, ardei)
Amiază și seară min. 2 căni de legume, fiecare crudă și gătită
Acizi grași Omega3 (la pești de înaltă calitate sau ca supliment alimentar)
Exercițiu după cină, o plimbare lungă vă va ajuta

Din păcate, se pare că este dovedit că atunci când aveți probleme cu leptina, pierderea în greutate necesită multă voință. Sinele mai slab pare să fie împuternicit de această problemă.

Pentru mine, cercul nutriției se apropie încet. Nu mă voi baza pe alimente individuale sau concepte nutriționale, ci pe corpul meu. Cartea Sara Gottfried mi-a dat câteva sugestii foarte valoroase.