Kamut și cicoare O rețetă vegetariană cu fibre de cereale
Timp de citire: minut Următoarea este o rețetă vegetariană cu kamut și cicoare, care este, de asemenea, foarte rapidă de pregătit. Deoarece aceste două ingrediente conțin o mulțime de fibre și substanțe amare, ceea ce este bun pentru figură. Fibra de cereale are, în special, o influență pozitivă asupra greutății corporale. Acesta a fost rezultatul analizei datelor de la aproape 90.000 de persoane din cinci țări europene.
Kamut și cicoare: o rețetă vegetariană cu multă fibră de cereale
Cu cât există mai multe fibre pe masă, cu atât efectul asupra greutății este mai benefic. La urma urmei, alimentele bogate în fibre te umple bine, au o densitate redusă a energiei și pot reduce defalcarea nutrienților din intestin prin crearea unei bariere mecanice.
Cicoare prăjită cu kamut
Pentru această rețetă vegetariană veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Cicoare
- Ulei de floarea soarelui
- Șalote
- patrunjel proaspat
- Suc de lămâie
- sare de mare
- piper
- nucșoară proaspăt rasă
- Zahăr neprocesat
- muștar fierbinte mediu
- Germenii Kamut
Pregătirea Cicoare cu kamut
Pregătirea este foarte simplă. Spălați și sfărâmați cicoarea, uscați-o. Se curăță și se toacă șalotele. Încălziți uleiul într-o tigaie, prăjiți cicoarea și șalotele foarte ușor, condimentați cu sare, piper și zahăr și condimentați cu nucșoară. Se amestecă un sos de muștar, ulei de floarea soarelui și suc de lămâie și se presară legumele cu el. Lăsați-l să se absoarbă o vreme și apoi amestecați semințele de mușețel.
bacsis
Pentru această rețetă, ar trebui să lăsați bobul de kamut să se înmoaie în multă apă timp de până la 2 zile. Bucura-te de masa ta!
Fapte interesante despre Kamut
Kamut își are originile în Egiptul antic. Acest grâu are un conținut mai mare de fibre, proteine și multe minerale, în special seleniu, zinc și magneziu. Se știe că seleniul are un efect antioxidant și, prin urmare, poate încetini îmbătrânirea. Kamut este disponibil în magazinele naturiste sau în magazinele naturiste.
Sfat pentru slăbirea sănătoasă
Încercați, de asemenea, rețete ayurvedice. Nutriția Ayurveda susține pe deplin pierderea în greutate sănătoasă!
Articolele mele despre alimentația sănătoasă cu o mulțime de rețete rapide
Citește și celelalte articole ale mele:
Dacă aveți întrebări suplimentare cu privire la alimentația sănătoasă, vă stau la dispoziție ca nutriționist cu experiență!
PS: Managementul calității este important pentru noi!
Vă rugăm să ne spuneți cum vă place postarea noastră. Pentru a face acest lucru, faceți clic pe asteriscurile de mai jos (5 asteriscuri = foarte bune):