Kebab de casă și gourmet

15 decembrie 2016

kebab

Kebabul este bun, dar este gras și gustos. Aici vă ofer propria dvs. versiune a kebabului, pentru a face acasă și pentru a vă bucura împreună cu familia.

  • 4 pâini de kebab
  • 500 de grame de cotlete de pui
  • 10 centilitri de ulei de măsline
  • 2 linguri. de oțet balsamic
  • sare, piper, boia, ghimbir, curry, plante Provence
  • salată, roșii, ceapă
  • sos la alegere

Timp de gătit: 15 min

Timp de odihnă: 1 oră

Începeți prin pregătirea marinadei. Tăiați puiul în fâșii subțiri apoi adăugați piperul, sarea, 2 linguri de boia, 1 lingură de ghimbir, 2 linguri de curry și 2 ierburi din Provence. Se amestecă bine și se rezervă la frigider cel puțin 1 oră: o noapte plină este perfectă !