Keta - calorii
Keta este cunoscut sub numele de somonul „Pacific”, „derivat din valoarea nutritivă ridicată a peștilor albi ca sursă de caviar de înaltă calitate. Conținutul de vitamine din Kete B1, B2, C, PP, E, provitamina A și o varietate de micro și macro evidențiază că nu numai că a fost cunoscut pentru dieta sa din carne, dar și. Chumul caloric are doar 127 de calorii, deci poate fi inclus în siguranță în dieta fetelor de slăbit.
Conținutul caloric al somonului de varză prăjit
Nu orice gazdă se poate lăuda cu experiența de a găti un prieten prăjit și foarte zadarnică. La o valoare calorică scăzută (228 kcal), chum-ul are 21,6 g proteine, 13 g grăsimi și 5,6 g carbohidrați, care corespund cu 32%, 17% și respectiv 2% din substanțele nutritive zilnice. Perechea este surprinzător de delicioasă, prăjită în făină. Câteva ardei bulgări prăjiți și fierți, adăugați pătrunjel tocat, completează gustul sucului de chilă prăjită.
Conținutul caloric al somonului de chila
Gustul salatei de chum fierte, valoarea sa calorică este de 127 kcal, conține 19 g de proteine și 6 g de grăsimi. Gatiti-l mai bine cu adaugarea de condimente "la peste" si presarat usor cu suc de lamaie. Pentru a da o aromă strălucitoare de vară, între fripturile de mate puteți adăuga o crenguță de mărar, tot restul bogăției în gust și aromă pe care i-o va da peștele.
Conținutul caloric al somonului de potir gătit
Chum-ul gătit nu este diferit prin conținutul său caloric de cel aburit, dar are o diferență de gust datorită varietății de ingrediente adăugate bulionului. Conform rețetei clasice, trebuie să adăugați cupe tocate pe jumătate, să tăiați o ceapă în 4 bucăți, dar nu întregi, astfel încât segmentele să fie ținute împreună pe o coadă de cal, pătrunjel, frunze de dafin, sare, piper. După ce peștele este gata, se face sos alb sau roșu pe baza bulionului rezultat, care poate evidenția în mod avantajos gustul peștelui și îl poate transforma într-o gingășie.