Kiwi în diabet De ce fructul este o alegere bună

Indicele glicemic al alimentelor joacă un rol important în diabet și acest lucru se aplică și fructelor kiwi. Cu toate acestea, la unele tipuri de fructe, conținutul de zahăr este foarte mare, iar nivelul zahărului din sânge crește rapid. Aflați cum afectează fructul kiwi diabetul aici.

Kiwi pentru diabet - de aceea fructul este bun pentru sănătate

O creștere rapidă și frecventă a zahărului din sânge nu este, în general, sănătoasă și, în cele din urmă, promovează bolile cronice. Diabetul poate fi rezultatul acestui fapt. Dacă sunteți deja diabetic, este cu atât mai important pentru sănătatea dumneavoastră ca nivelul zahărului din sânge să fie cât mai echilibrat.

S-a auzit că carbohidrații simpli precum zahărul nu sunt sănătoși. Ca diabet, totuși, trebuie să fii și mai atent să nu consumi prea mulți dintre acești carbohidrați.
Factorul decisiv este indicele glicemic sau GI pe scurt, pe care îl puteți utiliza pentru a vedea ce alimente cresc rapid nivelul zahărului din sânge. Cu cât indicele glicemic al unui aliment este mai mare, cu atât ar trebui să mâncați mai puțin ca diabet.
Ca o orientare generală, alimentele cu un IG de 55 sau mai puțin nu pun la fel de mult stres asupra nivelului de zahăr din sânge ca alimentele cu un indice glicemic peste 70.
Fructele sunt de obicei în gama IG verde, dar există excepții. Cu toate acestea, fructele kiwi cu un IG de aproximativ 40-50 sunt ușor de digerat pentru diabetici. Și asta nu este tot ceea ce face kiwi-ul interesant pentru diabetici.

Kiwi - aceasta este ceea ce face fructele de padure atât de valoroase pentru diabetici

Kiwii, care se numără printre fructe de padure, sunt nu numai fructe gustoase, ci și foarte sănătoase. Pe lângă conținutul ridicat de vitamina C, boabele conving cu acizi grași omega-3, minerale esențiale și antioxidanți. În plus, kiwi este foarte bogat în fibre, care are un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge și, prin urmare, este crucial pentru selectarea alimentelor pentru diabetici.

Dacă mâncați fructele de pădure împreună cu alte alimente, conținutul ridicat de fibre al kiwi-ului împiedică carbohidrații simpli din celelalte alimente să determine creșterea prea rapidă a nivelului de zahăr din sânge.
Rafinați de ex. Muesli-ul dvs. de casă cu unul sau două kiwi, fibra din fructe de pădure leagă rapid apa din corp. Drept urmare, fibrele kiwi sunt umflate, astfel încât carbohidrații simpli să poată trece doar încet.
Zaharurile simple pătrund treptat în sânge. La rândul său, acest lucru are avantajul că vă simțiți plin, energic și mulțumit pentru o lungă perioadă de timp.
Pofta de gustări bogate în calorii, care ar crește inutil nivelul de insulină, este, de asemenea, redusă. Astfel, kiwi nu numai că menține nivelul zahărului din sânge constant, dar și fibrele te ajută să slăbești.
Concluzie: Kiwi-urile sunt cu siguranță recomandate pentru diabet datorită proprietăților lor de legare a apei și a reglării glicemiei rezultate. Dar, desigur, acest lucru nu se aplică numai diabeticilor.

În articolul următor puteți citi ce sfaturi fructele kiwi sunt sănătoase și pentru câini.