L; gume, pepeni, paste; întrebări

Fructele și legumele conțin multă apă, esențială pentru organism în această perioadă de vreme caldă.

Vineri, 3 august, 67 de departamente, sau două treimi din Franța, sunt în alertă portocalie la canicula. Cu această căldură, este recomandabil să ne adaptăm dieta potrivit Laurence Plumey, medic nutriționist, contactat de franceinfo. „Cu o perioadă ca aceasta, cheltuim cel puțin patru litri de apă pe zi [.] Pentru a compensa pentru ei: avem nevoie de doi litri de băut și de doi litri de apă furnizați de alimente”, explică specialistul.

Înlocuiți orezul și pastele cu legume

Prin urmare, trebuie să „înlocuim amidonul cu legumele”, continuă Laurence Plumey. „Nu avem nevoie să mâncăm orez sau paste. Nu avem nevoie de energie, dimpotrivă trebuie să ne economisim, așa că - pentru moment - vom lăsa deoparte alimentele cu amidon și le vom înlocui cu legume. Acestea conțin în medie 90% apă, așa că atunci când înlocuiți o farfurie de orez cu o farfurie de legume crude sau fierte, câștigați deja un pahar de apă ".

---